Brownie cu înghețată cremoasă și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente savurate acasă. Iar noua gamă Carte d’Or Soft & Crunchy duce această experiență la un alt nivel. De ce? Pentru că, pentru prima dată, într-o singură cutie găsești tot ce ai nevoie pentru propriul tău dessert DIY: 🍦 înghețată cremoasă 🍫 sos intens 🔊 crunch crocant inspirat din celebrul Cornetto Practic, nu mai vorbim doar despre o înghețată. Vorbim despre un desert pe care îl construiești exact cum îți place. Noi am pregătit un Brownie cu înghețată cremoasă și topping crunchy, un desert perfect pentru care am folosit ingredientele următoare: unt, ciocolată, zahăr, ouă, cacao, făină și înghețată.

Mod de preparare

Cum se prepara Brownie cu înghețată cremoasă și topping crunchy

Topește untul împreună cu ciocolata, sarea, într-un vas, la foc mic. Amestecă continuu până obții o compoziție omogenă, apoi transferă sosul într-un bol. Adaugă zahărul și mixează bine până când acesta se dizolvă, apoi lasă compoziția să se răcească ușor.

Încorporează extractul de vanilie și cele trei ouă, amestecând bine după fiecare adăugare. Adaugă făina și cacaua, apoi mixează până când obții un aluat fin și omogen.

Toarnă compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și coace brownie-ul în cuptorul preîncălzit la 180°C, timp de aproximativ 30 de minute.

După coacere, scoate tava din cuptor și lasă prăjitura să se răcească. Servește brownie-ul alături de un topping generos de înghețată Crunchy de la Carte d’Or, pentru un desert irezistibil.

O inovație cu adevărat spectaculoasă în formatul de caserolă!

Carte D’Or soft & Crunchy este prima înghețată la caserolă care are topping separat oferind versatilitate și putând fi adaptată în funcție de preferințele fiecăruia. Cine vrea mai crunchy ar putea să opteze pentru mult topping crocant, în timp ce altcineva s-ar putea să aleagă mai multă înghețată cremoasă cu puțin topping.