Bruschete cu mozzarella si rosii

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Bruschete cu mozzarella si rosii

Ingrediente

  • Ingrediente: 1 varf de sare de mare
  • 1 varf de piper negru proaspat macinat
  • 226 de grame de mozzarella ( mozzarella este o branza grasa
  • dar daca este servita in bucati mici
  • nu este o amenintare pentru silueta
  • 1 bagheta
  • paine de casa sau felii mici de paine din cereale integrale
  • 1/2 de lingurita cu oregano uscat
  • tocat marunt
  • 1/2 de lingurita cu busuioc tocat marunt
  • 1 capatana de usturoi tocata marunt
  • putin ulei de masline
  • 1 ceapa tocata marunt
  • 3 rosii coapte
  • fara seminte si tocate in cubulete sau bucati mici. Ingredientele sunt pentru 12 portii.

Mod de preparare

Mod de preparare

Branza se taie in bucati mici, egale. Rosiile se spala, li se inlatura semintele si se taie cubulete. Ceapa se toaca marunt, se curata usturoiul si se toaca catel cu catel. Intr-un bol se combina uleiul cu sarea, piperul, oregano, busuiocul, ceapa si usturoiul. Dressingul se presara peste paine. Apoi peste felii se asaza branza si cubuletele de rosii.

Se preincalzeste cuptorul, unde se baga bruschetele care vor ramane acolo pana ce se vor rumeni, cca 15-20 de minute, la foc mediu.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise