Sardelele se scurg si se calesc.Dupa aceea se zdrobesc cu o furculita.15 catei de usturoi se piseaza, frunzele de patrunjel se rup de pe coada si se taie marunt.Toate ingredientele se amesteca, se adauga untul si uleiul si se freaca pana obtineti o pasta.Restul de usturoi se taie bucati mai mari.Putin ulei de masline se incalzeste intr-o tigaie, se pune usturoiul se prajeste auriu si se adauga la pasta de mai sus.
Aceasta pasta se serveste pe baghete la gratar.
Prajitura Diplomat cu fructe si frisca, reteta clasica, delicioasa si usor de preparat. Are un blat fin de pandispan, bine...
Prajitura Diplomat cu fructe si frisca - reteta clasica
Pelteaua de gutui din cotoare si coji este una dintre cele mai bune metode de a folosi resturile ramase de la prepararea...
Peltea de gutui din cotoare si coji - reteta explicata pas cu pas
Ostropel de pui traditional romanesc, cu carne rumenita, sos de rosii, vin alb si usturoi din belsug. O reteta simpla,...
Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi
În weekend am pregătit un platou de toamnă cu ruladă de porc cu cârnaţi grill, alături de mere şi cartofi...
Platou de toamna
Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...
Prajitura cu gutui
Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...
Gulas de vita - delicios si reconfortant
Îmi place
Distribuie
Comentarii