Bruschete cu pasta de usturoi

Mod de preparare

Sardelele se scurg si se calesc.Dupa aceea se zdrobesc cu o furculita.15 catei de usturoi se piseaza, frunzele de patrunjel se rup de pe coada si se taie marunt.Toate ingredientele se amesteca, se adauga untul si uleiul si se freaca pana obtineti o pasta.Restul de usturoi se taie bucati mai mari.Putin ulei de masline se incalzeste intr-o tigaie, se pune usturoiul se prajeste auriu si se adauga la pasta de mai sus.

Aceasta pasta se serveste pe baghete la gratar.

Pe aceeași temă:

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas

Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios