budinca cu cirese

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10 chifle
  • 500 ml lapte
  • 3 oua
  • 150 g zahar
  • cuisoare
  • 70 g unt
  • pesmet
  • 750 g cirese

Mod de preparare

Se taie chiflele felii rotunde si se pun la inmuiat in lapte cu zahar, la care s-au adaugat galbenusurile, batute foarte bine.

Separat se curata si se spala ciresele, se scot samburii si se aseaza pe o strecuratoare, pt a se scurge de zeama.

Se ia o forma de budinca, se unge bine cu unt si se tapeteazacu pesmet.

Chiflele inmuiate si sfaramate in lapte se amesteca cu ciresele, se presara cuisoarele, se adauga putin unt topit si la urma albusurile batute spuma.

Se amesteca bine si se introduce compozitia in forma, care se pune pe o baie de apa si se da la cuptor, la foc mic cca 60 minute.Dupa ce s-a copt se rastoarna pe un platou si se serveste calda.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Prajitura cu gem
Bucataras.RO

Prajitura cu gem

Reteta aceasta o am de la soacra mea si sincer mi-a placut din prima, pentru ca se simte foarte bine untul, smantana, iar...

Prajitura cu gem
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci