Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
300 gr. brinza de vaci, 150 gr. zahar, 2 linguri faina, 3 oua, 50 gr. stafide, coaja de lamiie, sare, unt
Dificultate: Redusa | Timp: 55 min
13 voturi
Mod de preparare
Intr-un castron se amesteca brinza cu zaharul, apoi se adauga faina, coaja de lamiie si stafidele. Separat se bat ouale cu sarea ca pentru omleta, se toarna in castron si se amesteca pina la omogenizare. Se ia o forma potrivita, se unge bine cu unt, se toarna compozitia si se pune in cuptorul cald. Se coace cca 35 minute.
Se poate servi cu sirop de fructe sau dulceata
Se poate servi cu sirop de fructe sau dulceata
