Budinca de broccoli

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 g broccoli
  • 3 rosii
  • 100 ml smantana
  • 100 ml iaurt
  • nucsoara
  • 4 oua
  • unt pentru forma
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Pui broccoli la fiert in apa clocotita. Tot in apa clocotita pui rosiile, le lasi un minut, le scoti, le inlaturi pielita, dupa care le tai cuburi. Scoti broccoli fiert si-l lasi sa se scurga bine. Apoi il treci prin mixer pana devine ca o crema. Adaugi ouale, smantana, iaurtul, sare si piper, nucsoara. Ungi cu unt o forma, pui ca prim strat rosiile taiate cuburi, dupa care torni amestecul verde. Coci la bain-marie la cuptor circa 30 de minute. Dupa ce s-a facut, o lasi 10 minute sa se raceasca in tava.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut
Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Bors de dovlecei cu stevie
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie