autor:

Georgeta Dumitrescu

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Budinca de conopida cu orez si ciuperci

Autor: Georgeta Dumitrescu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Georgeta Dumitrescu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 octombrie 2009

Ingrediente
500 gr.conopida, 100 gr.orez, 1/2-pachet de unt sau marina, 1 ceapa, 250 ml.de lapte, 3 linguri de ulei, 1 cutie cu ciuperci, sare, si verdeata

Dificultate: Medie Timp: 1h 10 min

3 voturi

Mod de preparare

Buchetelele de conopida se spala si se fierb pe jumatate in apa amestecata cu laptele si sare.Se scot intr-o strecuratoare.In apa in care s-a fiert conopida se fierbe si orezul tot pe jumatate.In tigaie cu ulei se calesc ceapa impreuna cu ciupercile si se amesteca apoi cu orezul.
Intr-o cratita unsa cu putin ulei se aseaza buchetelele de comopida si apoi se toarna orezul cu ciupercile.Se da cratita la cuptor cca 15 minute.Se serveste cu verdeata tocata marunt presarata deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de conopida cu orez si ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Musaca de cartofi

Musaca de cartofi

Curatam cartofii de coaja si-i punem la fiert, in apa cu sare. Intr-o tigaie, punem carnea tocata

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ciuperci champignon al dente

Ciuperci champignon al dente

Se spala bine cu un buretel aspru ciupercile sub jet de apa sau intr-un castronel cu apa, dupa care

13 voturi    5 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Draga Luciana , 26 octombrie 2013

    cum comand

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 09 august 2010

    Super !

Dificultate

Medie

Timp

1h 10 min

3 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Frittata cu vinete Frittata cu vinete

Se sfarama fideaua si se presara in tava in care s-a pus hartie de copt, (are rol de a trage surplusul de lichid). Se adauga un rand

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Tarta rustica cu blat aromat din gris Tarta rustica cu blat aromat din gris

Se amesteca faina cu grisul, se face o adancitura in mijloc si adaugam untul topit, ouale, sare, ierburile aromate de Provence, chimenul;

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Mancare de cartofi cu carnati afumati