Budincă de dovlecei

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Budincă de dovlecei

Ingrediente

  • 4 ouă
  • 1 dovlecel
  • 4 linguri de caşcaval ras
  • 150 ml de lapte
  • 3 linguri de pesmet
  • câteva feliuţe de ardei gras si de ardei iute
  • 1 roşie
  • 1 lingură de unt sau de ulei
  • piper
  • sare după gust.

Mod de preparare

Tai dovleceii cubuleţe,îi amesteci cu pesmet şi caşcaval ras.Îi pui în tava unsă şi presărată cu pesmet.Se bat ouăle cu piper si sare(eu am pus amestec de legume,bază pentru mâncăruri fără conservanţi),apoi adaugi laptele.Torni peste dovleceii din tavă şi dai la cuptor la foc potrivit,până devine uşor aurie.Când se mai întăreşte,se pot pune felii de roşii deasupra pentru aspect.

Se serveşte caldă cu salată.Eu am făcut salată de varză.

Această budincă se poate face şi cu vinete.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa
Parteneri
Desert macarons cu ciocolata (reteta nr. 400)
Bucataras.RO

Desert macarons cu ciocolata (reteta nr. 400)

Am tinut sa fac macarons la numarul 400 de retete inca din februarie si voiam sa o "urc" aici pe site exact la...

Desert macarons cu ciocolata (reteta nr. 400)
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
ReteteCulinare.RO

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust