autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

budinca de fasole verde cu rosii

Autor: antoanela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: antoanela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 iunie 2008

Ingrediente
1 kg fasole verde, 1 legatura ceapa verde, 3-4 rosii, 6 oua, 50 g costita afumata, 100 ml lapte dulce, 1 lingura faina, 1 legatura verdeata, ulei

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

se spala bine fasolea si se pune la fiert in apa cu sare.Se oparasc rosiile, se curata de coaja si se taie cubulete.Costita se taie felite, apoi se pune la prajit in putin ulei, apoi se pune ceapa taiata marunt si se lasa sa se rumeneasca impreuna.Se unge un vas cu uleisi se aseaza un strat de fasole, unul de rosii, unul de costita cu ceapa prajita si se continua pana se termina toate.Galbenusurile se amesteca cu laptele si faina, iar separat se bat albusurile spuma.Albusurile se adauga in compozitia de galbenusuri, se pune verdeata tocata, se potriveste de sare si se toarna sosul peste fasole si rosii.Budinca se da la cuptor pentru 20 - 25 minute, pentru a se gratina.
Daca ti-a placut reteta noastra "budinca de fasole verde cu rosii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Fiedea chinezeasca cu pui si legume

Fiedea chinezeasca cu pui si legume

Ca sa scapam de "grija" legumelor,se curata,se spala ardeiul,ceapa si ciupercutele si se taie julién.(ciupercile

22 voturi    4 comentarii
35 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Legume la cuptor

Legume la cuptor

Se curate cartofi ,se taie rondele si se aseaza ca un prim strat.Se adauga ardeiul tocat fasii,ceapa

19 voturi    2 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 18 august 2010

    Este foarte buna.

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 kg fasole verde
  • 1 legatura ceapa verde
  • 3-4 rosii
  • 6 oua
  • 50 g costita afumata
  • 100 ml lapte dulce
  • 1 lingura faina
  • 1 legatura verdeata
  • ulei

Raporteaza reteta

Retete
de antoanela
MUCENICI DOBROGENI

MUCENICI DOBROGENI

In seara de 8 martie, se face aluatul din care se modeleaza mucenicii. Se fac snururi lungi si subtiri

6 voturi    6 comentarii
1h
Dulciuri diverse
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Este foarte buna.

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Frittata cu vinete Frittata cu vinete

Se sfarama fideaua si se presara in tava in care s-a pus hartie de copt, (are rol de a trage surplusul de lichid). Se adauga un rand

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Tarta rustica cu blat aromat din gris Tarta rustica cu blat aromat din gris

Se amesteca faina cu grisul, se face o adancitura in mijloc si adaugam untul topit, ouale, sare, ierburile aromate de Provence, chimenul;

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Crochete cu dovlecei