Budinca de gris

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 oua
  • 120 g gris
  • 80 g miere de albine
  • 1/2 litri lapte
  • sirop de zmeura
  • o dulceata fina sau gem

Mod de preparare

Galbenusurile se freaca spuma cu mierea de albine, apoi se adauga grisul in ploaie si albusurile batute spuma. Se coace la foc potrivit intr-o tava unsa si presarata cu gris. Cand se desprinde de marginea formei, budinca este coapta. Intre timp se fierbe laptele si se indulceste cu o lingura de miere de albine. Cand se scoate budinca din cuptor se toarna deasupra laptele fierbinte. Se lasa in tava pana se absoarbe tot laptele, apoi se rastoarna si se unge cu dulceata sau gem. Poate fi servitaa si cu sirop de zmeura sau frisca.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Dovlecei umpluti cu piept de pui

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Dovlecei umpluti cu piept de pui
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat