autor:

Fara foto

» » , Budinci, Paste si pizza

Budinca de macaroane cu sunca

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 iunie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 iunie 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 4 persoane): 300 g macaroane, , 150 g sunca de Praga, , 200 g parmezan sau cascaval, , 200 ml frisca nebatuta (smantana dulce), , 3 galbenusuri, , sare,, piper, , nucsoara.

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

4 voturi

Mod de preparare

Se fierb macaroanele \"al dente\", in apa cu sare. Se taie sunca felii si se rade parmezanul (cascavalul). Se amesteca bine frisca sau smantana cu galbenusurile si jumatate din branza rasa, se adauga fasiile de sunca si se condimenteaza cu sare, piper si nucsoara. In compozitia astfel preparata, se incorporeaza macaroanele fierte si scurse, apoi se rastoarna intr-o forma de budinca (termorezistenta) si se presara cu restul de cascaval. Se baga la cuptorul incins la 200°C si se coace, pana ce s-a rumenit frumos. Se serveste imediat.
Reteta \"internationala\": La Hollywood, la restaurantul \"Mimosa\" (frecventat de actori), aceasta budinca - mancarea preferata a lui Hugh Grant - se prepara dupa o reteta \"internationala\": macaroanele si compozitia cu oua, sunca si cascaval, se asaza straturi-straturi, ca un sandvis american urias.
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de macaroane cu sunca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Pizza Crunchy Crust

Pizza Crunchy Crust

1.Intr-un castron mare se amesteca faina, berea,semintele de floarea soarelui,uleiul , sarea si drojdia

0 voturi    0 comentarii
1h
Paste si pizza
Paste cu sos de post

Paste cu sos de post

Spaghetele se fierb in apa rece cu putina sare si o lingura de ulei. Intotdeauna pastele se fierb

28 voturi    11 comentarii
40 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

4 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 persoane): 300 g macaroane
  • 150 g sunca de Praga
  • 200 g parmezan sau cascaval
  • 200 ml frisca nebatuta (smantana dulce)
  • 3 galbenusuri
  • sare,
  • piper
  • nucsoara.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Pizza cu nuci, pere si gorgonzola Pizza cu nuci, pere si gorgonzola

Intr-un bol punem apa si plicul de drojdie si lasam asa cca. 1-2 minute pana se inmoaie drojdia, pe urma adaugam sare dupa gust si uleiul

0 voturi    0 comentarii
1h
Paste si pizza
Focaccia cu malai, rosii uscate si rozmarin Focaccia cu malai, rosii uscate si rozmarin

Se dizolva drojdia in apa amestecata cu laptele, ambele caldute, apoi se adauga sarea, zaharul si uleiul de masline, amestecand energic. Compozitia

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Tagliatelle cu pui si ciuperci