autor:

dicarmencitta1957

» » Mancaruri cu peste

Budinca de peste cu busuioc

Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 27 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 27 iunie 2009

Ingrediente
1 kg rosii., 4 catei de usturoi., 600 g file peste (cod)., 400 g ton., 6 oua., 50 gr ulei de masline extravirgin., 5-6 frunze de busuioc., sare, piper roz proaspat macinat,menta uscata,tarhon uscat.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

1 vot

Mod de preparare

Rosiile se tin 1 minut in apa clocotita pentru a indeparta cu usurinta pielita, se taie in cubulete si se calesc in 50 gr ulei masline, se adauga usturoiul ras sau maruntit. Se lasa la foc mic pana cand scade si nu mai este sos. Pestele cod se prajeste pe gratar, pe ambele parti, se marunteste si se mixeaza impreuna cu tonul, pana se formeaza o pasta. Se adauga in sosul de rosii. Se adauga apoi ouale batute si busuiocul tocat marunt. Se varsa totul intr-un vas de tip yena, si se tine 40 minute la bein-marie. Se lasa sa se raceasca inainte de servire.Este o mancare usoara si foarte buna la dieta.Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de peste cu busuioc" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Peste la cuptor

Peste la cuptor

Curatam si spalam bine pestele,il desfacem pe lung si il asezam pe servetele de bucatarie ca sa se

4 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Rulouri din File de Pangasius

Rulouri din File de Pangasius

Se pun cartofii la fiert, se toaca ciupercile si morcovii bare foarte subtiri, aceste legume, precum

11 voturi    6 comentarii
40 min
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
331.50 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 kg rosii.
  • 4 catei de usturoi.
  • 600 g file peste (cod).
  • 400 g ton.
  • 6 oua.
  • 50 gr ulei de masline extravirgin.
  • 5-6 frunze de busuioc.
  • sare
  • piper roz proaspat macinat,menta uscata,tarhon uscat.

Raporteaza reteta

Retete
de dicarmencitta1957
Tort Tiramisu

Tort Tiramisu

500 ml frisca lichida se bate cu mixerul,la care adaugi o lingura de zahar si un pliculet de zahar

40 voturi    13 comentarii
1h
Torturi
Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Eu cumpar blatul pentru ca niciodata, nu imi iese perfect si mai ales mare si dreptunghiular. Crema

17 voturi    11 comentarii
30 min
Torturi
Supa crema de ciuperci.

Supa crema de ciuperci.

Se taie cubulete ceapa si telina. Intr-o oala de 3 l se topeste untul la foc mediu si se adauga ceapa,

23 voturi    9 comentarii
45 min
Supe de legume
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Tocanita de mazare noua si cod Tocanita de mazare noua si cod

Se curata ceapa si prazul si se toaca julien, apoi se pun la calit in ulei. Se curata morcovul, se toaca marunt si se adauga peste

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Plachie cu peste file Plachie cu peste file

Intr-un vas yena, aranjam straturi de legume, ardeii taiati cuburi sau fasii, rosii felii subtiri, ceapa solzi subtiri, le stropim cu

2 voturi    0 comentarii
1h 25 min
Mancaruri cu peste
Somn in crusta de mustar Dijon