Reteta postata pe: 10 iulie 2008
Ingrediente
800 gr spanac,1 kg cartofi, 2-3 catei usturoi,1 ceapa mijlocie, 3 oua ,2-3 linguri ulei masline ,sare, piper, litru lapte,100 ml frisca,100gr parmezan ras.
Dificultate: Medie | Timp: 30 min
Mod de preparare
Se fierb cartofii in coaja, se caleste spanacul spalat si taiat marunt in ulei, se adauga sare, piper, usturoi zdrobit, se amesteca laptele cu frisca, se bat ouale si se aduga la compozitia de lapte. Se curata cartofii, se zdrobesc pana sunt fierbinti, se adauga compozitia de lapte/oua, sare, piper. Se tapeteaza o forma cu hartie de copt, se unge cu ulei si se toarna spanacul, peste care se aseaza in strat uniform pasta de cartofi. Se presara cu parmezan ras si se da la cuptor 25-30 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "budinca de spanac cu cartofi" nu uita sa-i faci un
review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofii se fierb in apa cu sare cateva minute - cei congelati trebuie numai clatiti in apa fierbinte.
Se
8 voturi
1 comentariu
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pregatim o tava cu dimensiunea de 30/40 cm. sau doua mai mici de 15/20 cm.
Pentru inceput pregatim
1 vot
0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
constanta proca (Chef de cuisine) , 17 august 2010
Cred ca este o bunatate !