Budinca din paine cu banane

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul la 200°C. Se coace pâinea

7 minute sau pâna devine crocanta. Se scot din

cuptor si se reduce temperatura cuptorului la 180°C.

Într-un castron mare, se zdrobesc bananele cu un

aparat de facut cartofi piure sau cu o furculita Se

adauga zaharul brun si se amesteca bine. Se toarna

laptele de orez, albusurile, vanilia, nucsoara si sarea;

se amesteca.

Se pun cuburile de pâine prajita intr-un vas de

copt patrat, din sticla, cu latura de 23 cm. Peste

pâine se toarna amestecul cu banane.

Se coace 35 de minute sau pâna când budinca se

umfla si se incheaga. Înainte de a fi servita, se

raceste la temperatura camerei .

Pe aceeași temă:

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat

Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase

Chec din albusuri cu cacao si nuci - reteta simpla pentru un desert pufos si delicios