autor:

» » , Budinci, Dulciuri diverse

Budinca fantezie cu zmeura

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 martie 2009

Ingrediente
350 g zmeura, 3 oua, 200 g zahar brun, 150 ml de frisca (din cutie), 2 bezele maruntite

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

1 vot

Mod de preparare

Se zdrobeste 150 g de zmeura, se strecoara intr-un vas, se scoate semintele si se pun deoparte piureul obtinut. Se tapeteaza o tava inalta cu folie alimentara. Se amesteca incontinuu ouale si zaharul la bain-marin pe foc mic, pina cind se dubleaza cantitatee si se ingroasa (ideal este sa se foloseasca un mixer). Se ia vasul de pe foc si continua sa amesteci pina ce se raceste complet apa. Tot procesul dureaza cam 10 min. Se amesteca frisca pina ce se ingroasa. Se incorporeaza amestecul cu ou in frisca si se aduga bezeaua. Se pune amestecul in tava inalta, se toarna deasupra piureul de zmeura in zig-zag. Se pune la congelator oentr 4 ore.
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca fantezie cu zmeura" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Prajitura turnata cu mere

Prajitura turnata cu mere

Merele curatate se dau prin razatoarea mare. Se amesteca ingredientele uscate faina, grisul, praful

2 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Cornulete cu brinza

Cornulete cu brinza

Intr-un bol se amesteca brinza cu margarina moale se adauga oul praful de copt si faina si se framinta

15 voturi    2 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 01 septembrie 2009

    Mi se pare ceva grozav. Am sa fac si eu cu mure ca mai gasesc.

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

1 vot

Ingrediente

  • 350 g zmeura
  • 3 oua
  • 200 g zahar brun
  • 150 ml de frisca (din cutie)
  • 2 bezele maruntite

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Cely Snijec

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Mi se pare ceva grozav. Am sa fac si eu cu mure ca mai gasesc.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca) Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca)

Mai intai ne vom ocupa de prune, apoi de aluat. Amestecam zaharul brun cu o lingura de scortisoara.Prunele dupa ce au fost spalate si

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Dulceata de cirese amare cu menta Dulceata de cirese amare cu menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la trei masuri de cirese, doua masuri de zahar, se adauga o lamaie taiata cubulete si un

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu branza si stafide