autor:

.Alexandra.

» » Aperitive

Bulete de cascaval

Autor: .Alexandra. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: .Alexandra. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Ingrediente
-300g mozzarella, -300g branza de burduf, -6 oua, -100g faina, -1 lingura bicarbonat stins cu lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Se amesteca bine branza de burduf si mozzarella cu furculita sau cu blender-ul pentru a se omogeniza. Se adauga ouale intregi, faina si putina sare daca mai este nevoie. Se amesteca bine si se adauga bicarbonatul stins. Daca compozitia nu este suficient de consistenta se mai adauga faina. Se modeleaza din bucati de aluat bulete ca niste bile, care se dau prin faina. Intre timp se incinge uleiul, in care se introduc pe rand buletele, neinghesuite deoarece cresc la prajit. Se rumenesc, se scot cu spumiera pe servetele pentru a se scurge bine de ulei. Se servesc fierbinti ca aperitiv.
Daca ti-a placut reteta noastra "Bulete de cascaval" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu brinza
Bulete de cascaval

Bulete de cascaval

Se da cascavalul prin razatoare mica se adauga oul batut, praful de copt si la urma faina. Se framanta

120 voturi    44 comentarii
30 min
Aperitive cu brinza
Bulete de branza cu cascaval si ceapa verde

Bulete de branza cu cascaval si ceapa verde

Ce sunt aceste bilute care seamana cu chiftelutele? Sunt de fapt niste crochete, cu crusta crocanta

9 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 21 iulie 2009

    Super,ies o nebunie si poti sa le servesti la o friptura sau un peste la cuptor,in loc de traditionalul cartof.Felicitari pentru reteta.Am sa fac si eu.

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 21 iulie 2009

    Grozava ideea. Sigur am sa incerc. Trebuie sa fie foarte bune.

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

2 voturi

Ingrediente

  • -300g mozzarella
  • -300g branza de burduf
  • -6 oua
  • -100g faina
  • -1 lingura bicarbonat stins cu lamaie

Raporteaza reteta

Retete
de .Alexandra.
Lasagna

Lasagna

Intr-o cratita se caleste ceapa. Cand aceasta devine aurie se adauga ardeiul tocat marunt si ciupercile.

36 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza

dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)

Super,ies o nebunie si poti sa le servesti la o friptura sau un peste la cuptor,in loc de traditionalul cartof.Felicitari pentru reteta.Am sa fac si eu.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu brinza

Cordon bleu din castraveti murati Cordon bleu din castraveti murati

Se taie capetele la castraveti si se indeparteaza miezul cu ajutorul ustensilei de scos cotoarele la mere. Se spala castravetii si

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Tarta cu legume si branza de capra Tarta cu legume si branza de capra

Intai pregatim legumele. Taiem vanata felii rotunde, le ungem cu ulei de masline si le frigem in cuptor pana se rumenesc putin, 15-20

1 vot    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Biscuiti din branza cheddar