Din malai, apa si sare fierbi o mamaliga bine legata pe care o rastorni pe un suport de lemn si o lasi sa se raceasca. Pui la fiert 3 oua, apoi tai bucati costita si carnatii si le rumenesti in ulei incins. Dupa ce au fiert ouale, le decojesti, le tai marunt, tai cubulete si 100 g cascaval, apoi le amesteci cu carnatii si costita rumenite si ouale ramase. Tai mamaliga ramasa cu o ata, faci un cuib dintr-o felie, pui in mijloc 1-2 linguri din umplutura si formezi mingiuta de malai. Asezi apoi bulzii pregatiti intr-o tava unsa cu unt, presari restul de cascaval ras si-i dai la cuptor pentru15 minute.
• Sfat!
Ca sa faci bulzul nu e obligatoriu sa tai mamaliga cu ata, caci si cutitul te ajuta foarte bine.
Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...
Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Îmi place
Distribuie
Comentarii