autor:

Fara foto

» » , Mancaruri cu carne, Sandviciuri

Burger Marele Gaucho

Autor: Monica (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Argentina


    Reteta postata pe: 05 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Monica (Chef de cuisine)   
Specific:  

Argentina


Reteta postata pe: 05 aprilie 2010

Ingrediente
350 g carne tocata, 1 ceapa, sare si piper, 1-2 linguri de ulei de floarea-soarelui, 2 chifle pentru burger, taiate in jumatate, cateva frunze de salata, 1 rosie, feliata, 2-3 linguri de sos de rosii sau barbecue

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

8 voturi

Mod de preparare

1. Se preincalzeste gratarul si se acopera cu folie de aluminiu. Se asaza carnea tocata de vita intr-un bol si se desfac cocoloasele cu furculita.
2. Se curata o ceapa si se taie marunt. Se adauga ceapa peste carne si se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.
3. Cu mana, se amesteca ingredientele si se formeaza 2 chiftele rotunde. Se acopera si se lasa la rece in frigider timp de 30 de minute.
4. Se ung burgerii cu putin ulei si se asaza pe gratar. Se prajesc timp de 4-5 minute pe fiecare parte. Se scot si se asaza pe servetele de hartie pentru a se scurge de grasime.
5. Se prajesc putin chiflele si se asaza pe cate o jumatate de chifla. Se adauga sos de rosii sau barbecue, cateva frunze de salata si cateva felii de rosii. Se pune deasupra cealalta jumatate de chifla si se serveste cu multa pofta !
Daca ti-a placut reteta noastra "Burger Marele Gaucho" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sandviciuri
Sepie cu sos verde

Sepie cu sos verde

Se spala bine sepia si se cresteaza cu cutitul in forma de romburi.Se pune intro tigaie cu 2,3 linguri

15 voturi    3 comentarii
20 min
Sandviciuri
Sandviciuri cu ton la cuptor

Sandviciuri cu ton la cuptor

Tonul se scurge de ulei si se sfarama cu o furculita. Ouale fierte tari ,de asemenea ,se sfarama

33 voturi    17 comentarii
30 min
Sandviciuri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Vrajitorul Bucatelor

    Vrajitorul Bucatelor (Chef de cuisine) , 08 mai 2011

    NU-I CORECT, asta am trims-o si eu! Monica, stiu ce pui la cale. Tu COPIEZI retete din Scooby-Doo. Sa stii ca hamburger-ul a fost inventat in SUA, nu-n Argentina

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 16 iunie 2010

    Cred ca este ceva bun !

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 06 iunie 2010

    Merita incercata !

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

8 voturi

Ingrediente

  • 350 g carne tocata
  • 1 ceapa
  • sare si piper
  • 1-2 linguri de ulei de floarea-soarelui
  • 2 chifle pentru burger
  • taiate in jumatate
  • cateva frunze de salata
  • 1 rosie
  • feliata
  • 2-3 linguri de sos de rosii sau barbecue

Raporteaza reteta

Vrajitorul Bucatelor (Chef de cuisine)

NU-I CORECT, asta am trims-o si eu! Monica, stiu ce pui la cale. Tu COPIEZI retete din Scooby-Doo. Sa stii ca hamburger-ul a fost inventat in SUA, nu-n Argentina

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sandviciuri

Sandwich cald cu cascaval Sandwich cald cu cascaval

Intr-un bol amestecam toate ingredientele mentionate (usturoiul curatat si trecut prin presa). Le omogenizam pana obtinem o pasta cu

2 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive cu brinza
Tapas cu jambon Tapas cu jambon

Intr-un castron adaugam rosiile pisate (tocate marunt) fara pielita, usturoiul zdrobit, ulei de masline, sare, piper; amestecam bine

1 vot    0 comentarii
40 min
Aperitive
Rulouri aperitiv, cu felii de paine toast