autor:

Fara foto

» » , Mancaruri cu carne, Sandviciuri

Burger

Autor: Mihaela Andreea (Bucatar)   
   Specific: 

Statele Unite


    Reteta postata pe: 20 iunie 2017

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Mihaela Andreea (Bucatar)   
Specific:  

Statele Unite


Reteta postata pe: 20 iunie 2017

Ingrediente
500 g carte tocata (eu am folosit carne de porc), sare, piper, cimbru, boia iute (dupa gust), 1 ou, 4 chifle, 4 felii cascaval feliat, 1 rosie, 1 castravete, 1 lingurita mustar, 1 lingurita ketchup, 2 linguri maioneza, 5 cartofi medii, ulei

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Se pune carnea intr-un bol si se amesteca cu sare, piper, putin cimbru, boia iute, 1 ou. Se lasa la frigider circa 30 minute. Intre timp, se amesteca maioneza cu ketchup, mustar si putin piper.

Se taie cartofii si se prajesc.

Se formeaza 4 burgeri, cu o grosime de 2 degete, care se coc pe grill incins sau in tigaia incinsa (dar fara ulei, carne tocata isi va lasa grasimea). Se lasa cam 2-3 minute pe fiecare parte (eu i-am intors de doua ori, iar ultima oara am pus felia de cascaval si am mai lasat 1 minut sa se topeasca).

Am taiat rosia si castravetele felii.

Se taie chiflele si se coc putin in tigaie, se ung cu amestecul de maioneza. Se adauga castravete, chifla+cascaval, o felie de rosie si se pune capacul.
Daca ti-a placut reteta noastra "Burger" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sandviciuri
Burger de pui

Burger de pui

Ceapa si usturoiul le-am dat pe razatoarea cu ochiuri mici, verdeata am tocat-o. Am amestecat toate

6 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Retete la gratar
Burger de curcan

Burger de curcan

Pieptul de curcan se toaca si se pune intr-un bol impreuna cu oul, parmezanul dat pe razatoare, usturoiul

2 voturi    1 comentariu
45 min
Sandviciuri

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T820E

- 20 %
269.99 lei
215.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • 500 g carte tocata (eu am folosit carne de porc)
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • boia iute (dupa gust)
  • 1 ou
  • 4 chifle
  • 4 felii cascaval feliat
  • 1 rosie
  • 1 castravete
  • 1 lingurita mustar
  • 1 lingurita ketchup
  • 2 linguri maioneza
  • 5 cartofi medii
  • ulei

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sandviciuri

Rulada de carne Rulada de carne

Carnea se taie in cubulete, apoi se toacă la robot, de preferinta, de două ori. Se adaugă sare, piper, boia. Morcovul și ceapa

1 vot    1 comentariu
1h 20 min
Aperitive
Sandwich cu pastrama de vita Sandwich cu pastrama de vita

Carnea de piept de vita se taie felii subtiri ca o pastrama. Intr-o tigaie unduiesc o ceapa pana se prajeste auriu si se raceste. Pregatim

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Mini baghete cu cartofi, usturoi si cascaval afumat