autor:

kok miori

» » Dulciuri diverse

Cafekakes cu ciocolata

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Israel


    Reteta postata pe: 13 august 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Specific:  

Israel


Reteta postata pe: 13 august 2010

Ingrediente
cantitati ptr 24 de cafekakes, , 1pahar de lapte, 1lingura de otet, 2 pahare de faina, 1 lingurita bicarbonat, 225gr de unt moale, 1pahar de zahar, 1 pahae de zahar brun, 4 oua, 170 gr de ciocolata topita, 1 lingurita esenta de vanilie, , ptr crema de ciocolata, 175 gr de unt, 1 lingura de lapte, 150 gr de ciocolata topita, 1 pahar de zahar pudra

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

13 voturi

Mod de preparare

Se amesteca laptele cu otetul si se lasa 5 minute.Faina se amesteca cu bicarbonatul.
Se freaca untul si se adauga zaharul alb si cel brun si se amesteca 3 minute pina devine spuma,se adauga treptat cite un ou si pe urma ciocolata si esenta de vanilie,iar dupa aceea faina intercalata cu laptele.
Se aseaza manjete intr-o tava cu adincituri ca ptr mafin si se umplu pina la trei sferturi din capacitate ptr ca cresc.Se coc la 180 de grade cam 20 de minute pina sint rumenite.

Intre timp pregatim crema.Se freaca bine untul cu pudra de zahar pina devine spumoasa.Se adauga lingura de lapte dupa care se continua frecatul se adauga ciocolata si se fraca intr-o crema spumoasa cu care se orneaza cafekakes care sau racit intre timp.Se poate orna cu bombonele mici sau cu cirese confiate.
Foarte gustoase usor de facut si aspectoase.


Se poate pregati cafekakes cu vanilie-
3 pahare de faina
2 pahare de zahar
1lingura praf de copt
putina sare
100 gr de unt moale
4 oua
1 pahar de lapte
2 lingurite esenta de vanilie.

preparatul este la fel-Se amesteca faina cu zaharul si sarea si praful de copt dupa care se adauga untul si se fac faramituri.
Aparte se amesteca ouale cu laptele si esenta de zahar dupa care se adauga la faina si se amesteca atit cit se cuprind toate ingridentele, dupa care se pun manjete in tavi cu adincituri si se toarna in fiecare din compozitie pina la trei sferturi din capacitate.

La aceste prajiturele se poate face o crema de vanilie-
70 de gr de unt moale frecat cu 250 gr de pudra de zahar 2 linguri de lapte si putina esenta de vanilie.
Daca nu va place crema de vanilie se poate adauga putina esenta de culoare si astfel prajiturelele sint mai interesante.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cafekakes cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
prajitura cu ciocolata si zmeura

prajitura cu ciocolata si zmeura

Mod de preparare: Untul, cafeaua, 80 ml apa si zaharul se pun la incalzit. Se ia de pe foc, se

3 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Tarta Brownie

Tarta Brownie

1. Intr-un bol amestecam faina, praful de copt si sarea, apoi le dam deoparte. 2. Intr-o cratita

29 voturi    12 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • kok miori

    kok miori (Chef de cuisine) , 20 iulie 2011

    Asa cum am pregatit cu ciocolata am facut si Cap-cakes cu vanilie foarte usoare si gustoase.

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 17 august 2010

    Frumoase si bune.

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 15 august 2010

    O bunatate !

    • mia

      mia (Chef de cuisine) , 14 august 2010

      Delicioase.......

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 13 august 2010

      Foarte fine si aspectuoase!*****

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

13 voturi

Ingrediente

  • cantitati ptr 24 de cafekakes
  • 1pahar de lapte
  • 1lingura de otet
  • 2 pahare de faina
  • 1 lingurita bicarbonat
  • 225gr de unt moale
  • 1pahar de zahar
  • 1 pahae de zahar brun
  • 4 oua
  • 170 gr de ciocolata topita
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • ptr crema de ciocolata
  • 175 gr de unt
  • 1 lingura de lapte
  • 150 gr de ciocolata topita
  • 1 pahar de zahar pudra

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

8 voturi    1 comentariu
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

29 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

9 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri

kok miori (Chef de cuisine)

Asa cum am pregatit cu ciocolata am facut si Cap-cakes cu vanilie foarte usoare si gustoase.

Adauga reteta
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

1 vot    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Galuste cu prune