Ingrediente
1 mozzarella de 250gr ,2 rosii, sare ,piper si oregano dupa gust,10 frunze de busuioc proaspat, 3 linguri de ulei extravirgin.
Dificultate: Redusa | Timp: 15 min
5 voturi
Mod de preparare
Se taie rosiile in felii subtiri, se taie si mozzarella in felii de aproximativ 0,5cm grosime, si se intercaleaza pana la complectarea farfurii, se sareaza ,se pipereaza se adauga oreganul, uleiului si frunze de busuioc. Se serveste rece.
valentina ionita (Chef de cuisine) , 22 noiembrie 2009
Apetisant!!!
maria mihalache (Chef de cuisine) , 22 noiembrie 2009
Frumos prezentat si in acelasi timp si tare bun.Nici eu nu stiam ca se numeste Caprese.............
mac myra (Chef de cuisine) , 22 noiembrie 2009
Delicioasa.....
mariana scarlat (Chef de cuisine) , 22 octombrie 2009
Am mâncat vara asta deseori mozzarella cu roşii, nu le-am pus aşa frumos pe farfurie, dar nu ştiam că-i zice caprese.
dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 07 august 2009
Combinatia este super,felicitari pentru prezentare.
vera (Chef de cuisine) , 17 iulie 2009
Ador caprese, pe perioda verii nimic nu este mai bun si mai lejer!