autor:

vera

» » Aperitive

Caprese cu vinete

Autor: vera (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 august 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: vera (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 august 2010

Ingrediente
1 vanata mai mare, 2 rosii, 1 mozzarella, origano, ulei de masline, sare

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

11 voturi

Mod de preparare

Taiem vanata felii,le punem intr-un vas cu apa si otet timp de 2 ore;
Scurgem apa iar vinetele le asezam pe un prosop pt a le usca bine;
Taiem mozzarella felii,rosiile le taiem si le dam deoparte;
Intr-o tava tapetata cu hartie asezam feliile uscate de vanata,saram,asezam feliile de rosii,saram presaram origano si un fir de ulei de masline!
Introducem in cuptorul cald 180°C cam 20 minute si inainte cu 5 minute asezam deasupra rosiilor feliile de mozzarella scurse de apa,introducem din nou in cuptor si decoram cu foi de busuioc dupa care putem servii!
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Caprese cu vinete" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Rulada cu legume

Rulada cu legume

Legumele se spala. Se taie in cubulete. Se incinge tigaia intre timp. Se folosesc pentru calirea

2 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Lasagne cu sparanghel

Lasagne cu sparanghel

Untul+ceapa taiata marunt+tulpina de sparanghelul+sare+piper se calesc in tigaie 5 minute.Se adauga

3 voturi    5 comentarii
1h
Aperitive

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 12 septembrie 2010

    Hmmmmmmm...ce bunatate ! Mi-ai dat o idee minunata... Usor de facut si rapid. Retin reteta vera !

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 11 august 2010

    Rapid si bun.*****

  • mia

    mia (Chef de cuisine) , 10 august 2010

    Arata delicios.......*****

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 09 august 2010

      Suna tare imbietor reteta ta.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

11 voturi

Ingrediente

  • 1 vanata mai mare
  • 2 rosii
  • 1 mozzarella
  • origano
  • ulei de masline
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de vera
Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara rețeta simplă Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti

47 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Paste alla matriciana

Paste alla matriciana

Intr-o tigaie se pun uleiul, usturoiul, patrunjelul si ceapa, amestecind cu atentie. Cind ceapa a

10 voturi    4 comentarii
15 min
Paste si pizza
Tort de ciocolata amara

Tort de ciocolata amara

Ciocolata + untul se pun intr-un vas care la rindul lui vine pus intr-o cratita cu apa (bagno-maria)

6 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

Sidy (Chef de cuisine)

Hmmmmmmm...ce bunatate ! Mi-ai dat o idee minunata... Usor de facut si rapid. Retin reteta vera !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Rulouri de vinete pane Rulouri de vinete pane

Vanata se curata de coaja, apoi se feliaza pe lungimea vinetei cat se poate de subtire. Se presara cu sare si piper si se lasa sa se

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Mic dejun indragostit Mic dejun indragostit

Am pregatit aluatul de clatite si le-am copt pe un aparat special de facut gofre, asa se numesc clatitele acestea, apoi le-am umplut

2 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Salata de vinete cu leurda si maioneza