Luati o cratita, cu capac, si puneti-o pe foc. Turnati in ea cam 7 linguri ulei de masline, apoi adaugati usturoiul, tulpinele de patrunjel si coaja de lamaie. Caliti-le incet timp de 1-2 minute, fara sa se rumeneasca usturoiul, apoi adugati caractita intreaga in uleiul parfumat. Scuturati oala, puneti-i capacul si micsorati flacara astfel incit caracatita sa fiarba in suc propriu, in clocote mici. In urmatoarele 15-20 min va deveni incredibil de frageda si va lasa mult lichid aromat. Verificati cu o
furculita daca e gata: daca aseasta patrunde in carne, n-aveti treaba. Daca nu, mai lasati-o sa fiarba putin. asta e reteta de baza -caracatita frageda.

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.
Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Mi-a placut foarte mult zacusca de ciuperci a lui Merisor si am zis sa fac si eu, ca tot aveam si ciuperci de padure si ardei...
Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt
Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Comentarii