Se coace somonul pe gratarul incins 1 minut apoi se indeparteaza pielea. Se aseaza feliile de kaizer pe o farfurie plana si se introduc la microunde pentru aproximativ 1 minut si jumatate astfel incat grasimea se topeste iar kaizerul devine crocant apoi se pastreaza pe hartie la caldura.
Separat se introduc pastele in apa sarata care deja a inceput sa clocoteasca si in care s-a pus o lingurita de ulei.
Intr-un castron se bat cele 2 galbenusuri cu parmezanul, cascavalul si smantana.
Pastele fierte \"al dente\" (nu foarte tare) se scurg si se pun in castronul cu galbenusurile de oua si crema de branza si se amesteca bine.
Adaugati kaizerul crocant precum si jumatate din somonul taiat felii.
Se dispun pastele din castron pe farfurii si se completeaza cu restul de somon, se adauga piper dupa gust si cateva frunze de busuioc (de preferat proaspat). pofta buna!
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.
Tocanita de ardei copt cu carne de porc
O combinatie foarte pe placul meu. Sardinele afumate cer ceva acru iar ardeiul copt si caperele au fost perfecte pentru...
Salata cu sardine afumate si ardei copt marinat
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii