autor:

Cely Snijec

» » Mancaruri cu carne

Carne de pui cu sos

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 ianuarie 2010

Ingrediente
o jumatate de pui, 2 morcovi, o telina mica, un pastarnac, o ceapa, sare,, foaie de dafin, 50 g unt, 300 ml smantana, 50 g branza topita

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

73 voturi

Mod de preparare

Carnea curatata se fierbe 5-10 minute, se schimba apa. Se adauga legumele,sare, piper boabe si foaia de dafin. Scot carnea si legumele din supa dupa ce sunt fierte, las sa se raceasca.Topesc untul, adaug radacinoasele date pe razatoare, o cescuta de supa,las sa se omogenizeze, adaug smantana si la final carnea fara oase.Dupa ce am condimentat si sosul este omogen, adaug branza topita taiata cuburi, mai las un minut pe flacara. Daca am patrunjel verde,presar peste tocanita inainte sa mancam cu mamaliguta si castraveciori(sau gogosar murat)
Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de pui cu sos" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Spaghete cu sos din carne de pui

Spaghete cu sos din carne de pui

Sosul din carne de pui se face astfel: Se curata legumele, se spala si se dau prin robotul de bucatarie. Intr-o

24 voturi    10 comentarii
40 min
Paste si pizza
Coltunasi cu carne de pui si ciuperci,cu sos de rosi

Coltunasi cu carne de pui si ciuperci,cu sos de rosi

1.Se cerne faina intr-un castronel ,se face o gaura in mijlocul ei si adaugam ouale batute cu un

0 voturi    0 comentarii
50 min
Paste si pizza

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 27 %
499.99 lei
364.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 13 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 10 iulie 2011

    Am pregatait si eu pui cu sos ,e super !

  • Fara foto

    ioana (Bucatar) , 28 iulie 2010

    e super am incercat si yo

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 03 iunie 2010

    Bun mai e !

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 19 mai 2010

      Gustos!

    • Fara foto

      mira (Chef de cuisine) , 04 mai 2010

      Sosul este deosebit. Si Radu, mai uita omul, se mai termina cate ceva, vine lumea flamanda la masa si mananca cu patrunjel ... daca ai. :)

    • Fara foto

      Estera Flori (Chef de cuisine) , 02 mai 2010

      interesanta reteta trebuie sa o incerc si eu.

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 20 aprilie 2010

      Draga Cely, interesanta reteta ta am sa fac si eu am trecut-o la favorite.Felicitari.

    • merisoare de padure

      merisoare de padure (Chef de cuisine) , 13 martie 2010

      " Daca am patrunjel verde" - si daca nu ai? nu cumperi de la piata?

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 07 februarie 2010

      Buna reteta ,are multe vitamine si calciu :))))

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 27 ianuarie 2010

      Buna reteta ta.

    • Fara foto

      flori de piatra , 25 ianuarie 2010

      Delicios....te lingi pe degete..

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 25 ianuarie 2010

      Bun,bun,bun...

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 24 ianuarie 2010

      O bunatate,foarte interesanta reteta,am sa testez si eu.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

73 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec
Gaina umpluta

Gaina umpluta

Gaina se curata, se spala,se sterge, se maseza cu sare, piper, ierburi dupa placere(condimente),

65 voturi    6 comentarii
45 min
Fripturi
Somon delicios

Somon delicios

Se asaza somonul in tava pe un pat de sare,se stropeste cu lamaie si se acopera cu felii subtiri

27 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

Se trece somonul printr-un sos din ulei si zeama de lamaie, se asaza intr-un vas de yena pe un pat

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

constanta proca (Chef de cuisine)

Am pregatait si eu pui cu sos ,e super !

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Pulpe de pui cu smantana Pulpe de pui cu smantana

Se pun pulpele la fiert si se curata foarte bine zeama de spuma. Se dezoseaza carnea si se taie cubulete. Se pune untul intr-un vas

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Sarmalute in foi de vita Sarmalute in foi de vita

Se spală frunzele de viță de vie și le punem în apă clocotită, având grijă să nu se dizolve. Scoateți-le cu o

0 voturi    0 comentarii
1h 35 min
Mancaruri cu carne
Placinta cu pui, smantana si foietaj