Carne de vita cu ceapa si busuioc

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 400 g de carne de vita(vrabioara sau rumstek)
  • - 4 ling sos soja dulce
  • - 4 ling amidon
  • - 3 ling ulei de arahide
  • - 4 cm radacina ghimbir taiat felii fine
  • - 4 cepe rosii sau albe
  • - 4 ling de nuoc-mam (sos de peste vietnam)
  • - frunze busuioc(dupa placere)

Mod de preparare

Amestecati ghimbirul maruntit, jumate sos soja, amidonul si carnea si lasati la marinat 1 ora la rece. Incalziti wokul cu putin ulei si adaugati carnea cu marinada, prajiti 2 minute amestecand. Luati carnea intr-o farfurie In wok puneti ceapa cu putin ulei, il lasati la prajit 2-3 minute amestecand incontinuu la foc tare, adaugati busuiocul, amestecati si apoi adaugati carnea, nuoc-mam, restul de soja.  Lasati inca vreo 3 minute si serviti cu orez cantonais sau cu taitei de orez.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Revani, prajitura insiropata cu gris
Bucataras.RO

Revani, prajitura insiropata cu gris

Desertul face parte din lumea dulciurilor orientale, iar reteta a fost culeasa din cartea "Dulciuri orientale". Pe cat de...

Revani, prajitura insiropata cu gris
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci