Carne marinata in vin

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Carne marinata in vin

Ingrediente

  • bucati de carne pentru gratar
  • o capatana usturoi
  • ienibahar,cimbru
  • tarhon, rozmarin
  • sare, piper
  • o cana vin rosu (se poate si alb)
  • o lingurita ulei

Mod de preparare

Mi-am taiat carnea felii, si am pregatit condimentele,

Usturoiul si ienibahar-ul le-am pisat si le-am amestecat cu cimbru, tarhon, rozmarin, sare piper si o lingurta mica de ulei, Asa arata dupa ce le-am amestecat bine,

Bucatile de carne se condimenteaza bine cu amestecul de usturoi si ierburi, Se toarna cana de vin si se amesteca putin cat sa patrunda vinul in fiecare bucata de carne,

O poza mai de aproape sa se vada ce bine arata,si are un miros super,

Se imbraca in folie transparenta si se lasa cateva zile la marinat in frigider.

Se rumenesc bine pe ambele parti,

Am servit cu piure de cartofi si castraveti bulgaresti,

Carnea a iesit foarte frageda si foarte buna la gust,

Pofta buna!

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Orez cu carne de porc

Orez cu carne de porc

Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.

Orez cu carne de porc
Omleta cu unt si ceapa verde

Omleta cu unt si ceapa verde

Omleta cu unt si ceapa verde
Jeleu de zmeura

Jeleu de zmeura

Reteta de jeleu de zmeura. Cum faci jeleu de zmeura reteta fara conservanti.

Jeleu de zmeura