autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Carne tocata cu castraveti

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 iunie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 iunie 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 2 persoane): o ceapa mijlocie, , 2 castraveti murati (de 40 g fiecare), , 20 g unt sau margarina, , 250 g carne tocata (de vita), , sare, , piper, , 2 oua, , 3 rosii mici, , piper, , 2 felii de paine de secara,, inca 20 g unt, , 1/2 legatura codite de ceapa verde.

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

0 voturi

Mod de preparare

Se dau castravetii pe razatoarea mare. Ceapa, curatata si tocata marunt, se caleste in jumatate din cantitatea de unt sau margarina pana ce devine sticloasa. Se adauga carnea tocata, se sfarama putin cu o furculita, se sareaza, se pipereaza si se prajeste circa 3 minute. Se adauga castravetii si rosiile. Intr-o alta tigaie, se pune cealalta jumatate din cantitatea de unt sau margarina si se fac doua ochiuri (prajite pe ambele parti). Se adauga rosiile taiate in doua, se lasa putin sa se caleasca si se presara cu piper. Se ung feliile de paine cu unt si deasupra se pun, pe rand, carnea cu castravetii, cate un ochi, rosiile si se presara cu codite de ceapa verde taiate rondele.
Daca ti-a placut reteta noastra "Carne tocata cu castraveti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ficatei de pui cu ardei copt prajit la tigaie

Ficatei de pui cu ardei copt prajit la tigaie

Spalam ficatul de de pasare si ii lasam la scurs.Separat punem si tocam in fasiute ardeiul copt(il

41 voturi    13 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Gulas cu carne

Gulas cu carne

Intr-o tigaie adanca se incalzesc 2 linguri de grasime si se calesc ceapa si ardeii, dar cel iute

6 voturi    0 comentarii
2h 45 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

0 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 2 persoane): o ceapa mijlocie
  • 2 castraveti murati (de 40 g fiecare)
  • 20 g unt sau margarina
  • 250 g carne tocata (de vita)
  • sare
  • piper
  • 2 oua
  • 3 rosii mici
  • piper
  • 2 felii de paine de secara,
  • inca 20 g unt
  • 1/2 legatura codite de ceapa verde.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Mancare de cartofi cu kaizer Mancare de cartofi cu kaizer

Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste, dupa ce s-a facut, se scoate din tigaie si se adauga ceapa

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta

Punem la fiert inimile cu pipotele în apa rece, având grijă să luăm spuma ce se formează în momentul fierberii.

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Chiftelute spornice