autor:

Dorothy

» » Mancaruri cu carne

Cartofi

Autor: Dorothy (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 17 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dorothy (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 17 august 2009

Ingrediente
(pentru 2 portii), 6 cartofi de marime medie/mare, piept de pui, branza topita, carnaciori, muschi file, margarina/unt, cascaval, condimente diverse

Dificultate: Redusa Timp: 2h 30 min

10 voturi

Mod de preparare

1. Se spala cartofii si se pun la fiert in coaja. Dupa ce s-au fiert se decojesc.
2. Puneti la fiert carnea de pui. Dupa ce aceasta s-a fiert, maruntiti-o sau taiati-o in bucatele cat mai mici.
3. Cu o lingura scobiti cartofii. Pastrati miezul scos afara pentru mai tarziu.
4. Tapetati un vas de Jena cu unt si asezati cartofii in el.
5. Ii vom umple in urmatoarea ordine: un varf de unt in fiecare, carne, branza topita iar la final adaugam carnaciorii si muschiul file (taiate in bucati mici).
6. Din miezul care a ramas vom face un fel de \"capace\" pentru cartofii nostri (pentru mai multe detalii vedeti foto).
7. Radeti cascaval deasupra iar apoi adaugati condimentele preferate. Eu am pus: patrunjel uscat, usturoi, boia dulce, vegeta si piper.
8. Acoperiti vasul de Jena si introduceti cartofii la cuptor pentru aprox. 40 min. pana capata o nuanta frumoasa, aurie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi " nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ciulama de pui cu cartofi si sos de ardei copti

Ciulama de pui cu cartofi si sos de ardei copti

Ardeii copti curatati de coaja si seminte se taie fasii.Putina ceapa si usturoi se curata si se toaca

9 voturi    10 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Limba cu cartofi natur si sos de marar

Limba cu cartofi natur si sos de marar

Se tine carnea in apa rece 10-15 minute, apoi se spala. Se pune la fiert in 4 litri de apa rece cu

7 voturi    3 comentarii
1h 45 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 15 %
269.99 lei
229.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • vio

    vio (Chef de cuisine) , 11 noiembrie 2010

    buni cartofii

  • costy1969

    costy1969 (Chef de cuisine) , 22 septembrie 2009

    Foarte buna reteta,gustoasa cred,am sa o incerc.

Dificultate

Redusa

Timp

2h 30 min

10 voturi

Ingrediente

  • (pentru 2 portii)
  • 6 cartofi de marime medie/mare
  • piept de pui
  • branza topita
  • carnaciori
  • muschi file
  • margarina/unt
  • cascaval
  • condimente diverse

Raporteaza reteta

Retete
de Dorothy
Chec Curcubeu

Chec Curcubeu

1. Intr-un vas amestecati zaharul si ouale intregi. Mixati 1 minut. 2. Adaugati laptele si uleiul.

14 voturi    14 comentarii
1h
Prajituri

vio (Chef de cuisine)

buni cartofii

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu sos de mustar Cotlet de porc cu sos de mustar

Se spala cotletele (neaparat cu os), se sterg, se ung cu mustar si se presara cu baza pentru mancaruri, sare si piper, dupa gust. Se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Mancare de cartofi cu kaizer Mancare de cartofi cu kaizer

Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste, dupa ce s-a facut, se scoate din tigaie si se adauga ceapa

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Placinta cu carne