Cartofi aurii cu crochete de peste

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Cartofi aurii cu crochete de peste

Ingrediente

  • 1 kg de cartofi
  • 2 cutii de crochete de peste (cam 20 buc)
  • sare
  • boia
  • piper
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Se curata cartofii si se pun la fiert intregi in apa cu sare, cam 30 de min. Se scurg de apa, se taie cubulete si se prajesc intr-o tava cu putin ulei, boia si piper.

Intre timp se pun crochetele de peste la prajit in ulei, cam 5 min pe o parte, apoi se intorc pe cealalta parte si se continua prajirea inca 5 min.

Se scot din ulei si se pun deoparte, la cald, dar neacoperite, si se continua prajirea turei a doua.

Se pot servi cu garnitura de muraturi, sau cu salata de cruditati, dupa preferinte.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu foi de napolitana

Prajitura cu foi de napolitana

Reteta de prajitura cu foi de napolitana. Cum prepari prajitura cu foi de napolitana reteta simpla, rapida, fara coacere.

Prajitura cu foi de napolitana
Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare
Musaca de toamna

Musaca de toamna

Se indeparteaza cotorul la vinete, se spala, se sterg si se taie pe lung, in feliii groase de 1 cm.

Musaca de toamna
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor