Cartofi belgieni

Mod de preparare

Se pregatesc cartofii, se curata, se spala, se taie felii rotunde si se pun la fiert. In acest timp taiem kaizerul sau baconul si branza.

Cand cartofii sunt aproape fierti se iau cu spumiera si se aseaza intr-o tava cu ulei, se presara kaizerul si branza brie, se condimenteaza dupa gust si se toarna vinul. Se dau in cuptorul incins pt circa 20 minute.

Se servesc calzi, de preferinta cu castraveti murati.

Pe aceeași temă:

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa

Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata