Autor: Emilia Grosu (Bucatar sef)
Reteta postata pe: 19 martie 2009
Mod de preparare
Se curata cartofii si se taie cubulete ca cei pentru ciorba sau ca cei pentru cuptor. Se pun la fiert impreuna cu putina sare si se dau numa intr-un clocot scurt apoi se scot. Se strecoara bine si se pun la prajit in ulei.
Se scot cand sunt bine rumeniti.
Se scot cand sunt bine rumeniti.
