autor:

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Cartofi „Ca la mama acasă”

Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 iunie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 iunie 2005

Ingrediente
10 cartofi, 3-4 cepe, 3-4 căţei de usturoi, 3 linguri de ulei, mărar, piper negru pisat, sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

108 voturi

Mod de preparare

Cartofii se spală, se fierb cu coajă, se răcesc, se curăţă, se taie felioare, se sărează li se prăjesc puţin în ulei.

Apoi se amestecă cu ceapa prăjită aparte, se prepară cu piper, se drege cu usturoi pisat.

Înainte de a fi serviţi, se presară cu mărar tăiat mărunt.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi „Ca la mama acasă”" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofiori mici in sos de branza

Cartofiori mici in sos de branza

Cartofii se fierb in apa cu sare cateva minute - cei congelati trebuie numai clatiti in apa fierbinte. Se

8 voturi    1 comentariu
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tarta cu legumele toamnei

Tarta cu legumele toamnei

Pregatim o tava cu dimensiunea de 30/40 cm. sau doua mai mici de 15/20 cm. Pentru inceput pregatim

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Bijou Espresso Machine

- 900 lei
1599.99 lei
699.99 lei

Crockpot Express

- 14 %
699.99 lei
599.99 lei

  • 1 comentariu

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 24 august 2010

    Merita incercata !

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

108 voturi

Ingrediente

  • 10 cartofi
  • 3-4 cepe
  • 3-4 căţei de usturoi
  • 3 linguri de ulei
  • mărar
  • piper negru pisat
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de Dana Cernat
Supa de ciuperci

Supa de ciuperci

Intr-o cratita mare, sotati in unt ciupercile si ceapa pana se fragezesc, adaugati cubul Knorr.

23 voturi    16 comentarii
30 min
Supe de legume
Pui Hawaii

Pui Hawaii

Preincalziti cuptorul la 175 de grade C. Amestecati faina, sarea si piperul intr-o punga de plastic.

24 voturi    16 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !

Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pilaf de orez cu ciuperci Pilaf de orez cu ciuperci

Ceapa o tai marunt si o pui la calit in ulei. Dupa ce s-a calit ceapa, se adauga morcovul dat pe razatoarea marunt, ardeiul rosu taiat

24 voturi    4 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ghiveci cu legume si orez Ghiveci cu legume si orez

Taiem dovlecelul cartoful si vanata cubulete, ardeii patratele, ciupercile felii, morcovii rondele iar ceapa julienne. Intr-o oala mare

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Dovlecei umpluti