CARTOFI COPTI CU BRANZA

Mod de preparare

Se spala bine cartofii cu un burete.Se ung apoi cu ulei cartofii si se aseaja intr-o tava de iena cu crenguta de rozmarin.Se lasa sa se coaca.Dupa ce s-au copt se lasa putin la racit,se cresteaza pe mijloc si cu ajutorul unei lingurite se scoate o parte din miez.Intr-un castron se amesteca branza pisata bine cu miezul scos de la cartofi,se adauga chimenul si putina sare(atentie la cat de srata este branza).Se umple cartofii cu acest amestec,se rade cascavalul deasupra,se pune din nou in iena si se mai lasa la cuptor cateva minute.

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida