autor:

zana b.

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Cartofi copti cu vinete la cuptor

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 aprilie 2009

Ingrediente
1 kg. cartofi, 1 vanata mica, 3 linguri ulei, 1 ceapa mica, 1 ardei rosu, 2 catei de usturoi, cimbru, 4 linguri de iaurt, patrunjel sau marar

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

Cartofii se coc in cuptor. Vanata taiata marunt se caleste in ulei pana se inmoaie si se rumeneste. Apoi se adauga ceapa tocata pestisori, ardeiul taiat fasii, cateii de usturoi si cimbrul (un varf de cutit) se inabusa amestecul pana se inmoaie. Peste cartofii taiati transversal se asaza iaurtul si apoi amestecul de legume. Se orneaza cu patrunjel sau marar.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi copti cu vinete la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tarta cu leurda

Tarta cu leurda

Pregatim un aluat din oua, un praf de sare, ulei si iaurt . Intr-un bol separate, amestecam faina

5 voturi    2 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Orez Curry cu legume si pui

Orez Curry cu legume si pui

tai pieptul de puibcubulete si il pun la calit in ulei de masline, adaug legumele, dupa 3-4 minute

1 vot    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

Storcator citrice

- 15 %
199.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 12 august 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 kg. cartofi
  • 1 vanata mica
  • 3 linguri ulei
  • 1 ceapa mica
  • 1 ardei rosu
  • 2 catei de usturoi
  • cimbru
  • 4 linguri de iaurt
  • patrunjel sau marar

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Varza cu carne de pui, la cuptor Varza cu carne de pui, la cuptor

Atunci cand e posibil, se poate pune cu o seara inainte carnea la macerat intr-un sos de mustar, sos de soia, praf de usturoi si ulei. Pentru

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Mancaruri cu carne
Ciorba de pasare, acrita cu zeama de varza Ciorba de pasare, acrita cu zeama de varza

Pentru ca suntem in sezonul rece, am pregatit ciorba de pasare, acrita cu zeama de varza. Mod de preparare: Se pune la fiert, intr-o

1 vot    2 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Mancare de orez de post