autor:

zana b.

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Cartofi copti cu vinete si usturoi

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 mai 2009

Ingrediente
1kg cartofi, 1 vanata mica, 3 linguri ulei, 1 ceapa mica, 1 ardei rosu, 2 catei de usturoi, cimbru, 4 linguri iaurt, patrunjel sau marar

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

1 vot

Mod de preparare

Cartofii se coc in cuptor.Vanata taiata marunt se caleste in ulei pana se inmoaie si se rumeneste.;apoi se pune ceapa tocata pestisori,ardeiul taiat fasii,cateii de usturoi si cimbrul(un varf de cutit).Se inabusa amestecul pana se inmoaie.Peste cartofii copti taiati transversal se asaza iaurtul si apoi amestecul de legume.Se orneaza cu verdeata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi copti cu vinete si usturoi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Piept de pui marinat in lamaie si usturoi, ardei copti pe tabla, salata de vinete, cartofi

Piept de pui marinat in lamaie si usturoi, ardei copti pe tabla, salata de vinete, cartofi "rosti"cu feta si masline, tzatziki.

Se incepe cu marinada pentru pui, se curata usturoiul , se rade coaja de lamaie si se stoarce apoi

6 voturi    5 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Porc cu ceapa carmelizata

Porc cu ceapa carmelizata

1. Se taie fiecare ceapa in 6 bucati.Se pipereaza si se sareaza carnea dupa gust. 2. Se unge o tigaie

3 voturi    7 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 11 august 2010

    Imi place !

Dificultate

Redusa

Timp

35 min

1 vot

Ingrediente

  • 1kg cartofi
  • 1 vanata mica
  • 3 linguri ulei
  • 1 ceapa mica
  • 1 ardei rosu
  • 2 catei de usturoi
  • cimbru
  • 4 linguri iaurt
  • patrunjel sau marar

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Imi place !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorbă de miel reţetă ardelenească Ciorbă de miel reţetă ardelenească

Intr-o oala de 3 litri, am pus apa rece si carnea. Am pus-o la fiert cu putina sare si am spumit-o de mai multe ori. Am oprit focul

3 voturi    0 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Dovlecei umpluti cu ciuperci si orez Dovlecei umpluti cu ciuperci si orez

Dovleceii se spala bine, se sterg si apoi se taie pe lung in cate 2 jumatati, indepartand capetele. Fiecare jumatate se scobeste cu

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Rosii umplute cu cuscus