CARTOFI COPTI CU VINETE SI USTUROI

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -1 kg cartofi rosii
  • -1 vanata mica
  • -3 linguri ulei
  • -1 ceapa mica
  • -1 ardei gras rosu
  • -2 catei de usturoi
  • -4 linguri iaurt
  • -1 legatura patrunjel sau marar
  • -cimbru

Mod de preparare

Speli cartofii si ii pui la copt in cuptor. Calesti in ulei vanata taiat marunt pana se inmoaie. Adaugi ceapa taiata pestisori,ardeiul taiat fasii,usturoiul si putin cimbru.

Innabusi amestecul pana se inmoaie. Dupa ce s-au copt cartofii,ii tai rondele, torni peste ei iaurtul,

apoi amestecul de legume. Ornezi cu patrunjel sau marar.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu foi de napolitana

Prajitura cu foi de napolitana

Reteta de prajitura cu foi de napolitana. Cum prepari prajitura cu foi de napolitana reteta simpla, rapida, fara coacere.

Prajitura cu foi de napolitana
Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare
Musaca de toamna

Musaca de toamna

Se indeparteaza cotorul la vinete, se spala, se sterg si se taie pe lung, in feliii groase de 1 cm.

Musaca de toamna
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor