CARTOFI COPTI CU VINETE SI USTUROI

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -1 kg cartofi rosii
  • -1 vanata mica
  • -3 linguri ulei
  • -1 ceapa mica
  • -1 ardei gras rosu
  • -2 catei de usturoi
  • -4 linguri iaurt
  • -1 legatura patrunjel sau marar
  • -cimbru

Mod de preparare

Speli cartofii si ii pui la copt in cuptor. Calesti in ulei vanata taiat marunt pana se inmoaie. Adaugi ceapa taiata pestisori,ardeiul taiat fasii,usturoiul si putin cimbru.

Innabusi amestecul pana se inmoaie. Dupa ce s-au copt cartofii,ii tai rondele, torni peste ei iaurtul,

apoi amestecul de legume. Ornezi cu patrunjel sau marar.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Dovlecei umpluti cu piept de pui

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Dovlecei umpluti cu piept de pui
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat