autor:

zana b.

» » Retete vegetariene

Cartofi copti cu vinete si usturoi

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 septembrie 2009

Ingrediente
1 kg cartofi,1 vanata mica,3 linguri ulei,1 ceapa mica,1 ardei rosu,2 catei de usturoi, linguri iaurt,marar/patrunjel

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Cartofii se coc in cuptor.Vanata taiata marunt se caleste in ulei pana se inmoaie si se rumeneste.

Se adauga ceapa taiata pestisori,ardeiul taiat fasii,usturoiul si cimbrul.

Se inabusa amestecul pana se inmoaie.


Peste cartofii copti taiati transversal se asaza iaurtul si apoi amestecul de legume.

Se orneaza cu marar/patrunjel.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi copti cu vinete si usturoi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Piept de pui marinat in lamaie si usturoi, ardei copti pe tabla, salata de vinete, cartofi

Piept de pui marinat in lamaie si usturoi, ardei copti pe tabla, salata de vinete, cartofi "rosti"cu feta si masline, tzatziki.

Se incepe cu marinada pentru pui, se curata usturoiul , se rade coaja de lamaie si se stoarce apoi

6 voturi    5 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Sarmalute cu verdeturi

Sarmalute cu verdeturi

1. Punem o oala cu apa la infierbantat. 2. Spalam loboda, eliminam cotoarele si o punem la oparit

2 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 30 septembrie 2009

    Interesanta reteta. Nu m-am gandit la asa cmbinatie. Nu e greu de incercat. Multumim pentru idee.

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 kg cartofi,1 vanata mica,3 linguri ulei,1 ceapa mica,1 ardei rosu,2 catei de usturoi, linguri iaurt,marar/patrunjel

Raporteaza reteta

Cely Snijec

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Interesanta reteta. Nu m-am gandit la asa cmbinatie. Nu e greu de incercat. Multumim pentru idee.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Vinete cu gust de toamna si ifos de imam bayildi Vinete cu gust de toamna si ifos de imam bayildi

Imam bayildi are origini turcesti, dar este astazi un aperitiv intalnit nu numai in zona Turciei, ci si in intregul Orient Mijlociu

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aperitive
Gnocchi din cartofi mov, cu ghebe sotate si cipsuri Gnocchi din cartofi mov, cu ghebe sotate si cipsuri

Pentru aluat: se spala bine cartofii cu tot cu coaja. Se fierb in steamer pana patrunde o furculita cu usurinta in ei. Se curata de

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Bruschette Pomodoro