Cartofii se curata, se taie felii si se pun intr-o tava cu putin ulei.
Se adauga si o cana de apa si se da tava la cuptor pentru 30 min.
Ceapa se toaca si se caleste in putin ulei.
Peste ceapa se pun ardeii iuti taiati feliute subtiri, usturoiul pisat si vinul alb.
Se sareaza dupa gust.
Amestecul rezultat se pune peste cartofii copti, se amesteca bine, se mai da tava la cuptor 10 minute.
Se servesc calzi, cu patrunjel tocat presarat deasupra.

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Reteta apartine bucatarului australian Bill Granger si este minunata.
Desert flan cu lapte condensat si cafea
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii