Cartofi copti

Rețetă de Dana Cernat 26 Mai 2005, 16:39

Îmi place

Distribuie

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul (225 grade C). Se curata cartofii, care trebuie sa fie de aceeasi marime. Se ia fiecare cartof, se pune intr-o lingura de lemn si se taie in felii subtiri, dar nu de tot (cutitul sa se opreasca in marginea lingurii). Cartofii astfel taiati se pun cu partea taiata in sus intr-o forma unsa cu unt. Se ung cu unt si se coc in cuptor, la mijloc, cam 45 minute, pina au capatat culoare si sint moi. Se ung cartofii cu unt de citeva ori in timpul coacerii. Se presara cu sare si pesmet spre sfirsitul coacerii.

Pe aceeași temă:

Spanac la tigaie

Oua jumari cu ceapa si cartofi

Placinte cu spanac si branza