Cartofi cu branza la cuptor

Mod de preparare

Se spala bine cartofii si se fierb in coaja. Cand sunt fierti se curata si se taie felii potrivit de subtiri.

Intr-un vas de yena uns bine cu unt (sau ulei) se aseaza un rand de cartofi, se presara putina branza de vaci, apoi felii de cas, din nou un rand de cartofi si iar branza.

Se repeta aceasta operatie pana se pun toti cartofii si toata branza.

Se toarna pe deasupra ouale batute si amestecate cu smantana, se condimenteaza cu sare si piper.

Se da la cuptor 25-30 min.

Inainte cu 5 minute de a fi gata se presara cas ras peste cartofi.

Se servesc fierbinti dar sunt buni si reci.

Pe aceeași temă:

Tocanita de ardei copti cu ceapa si rosii – reteta simpla si gustoasa

Legume cu sos de rosii la cuptor – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute