autor:

autor

» » Mancaruri cu carne

Cartofi cu branza si piept de pui

    Reteta postata pe: 01 mai 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 01 mai 2005

Ingrediente
4-8 cartofi fierti, 400 g branza de vaci, 100 g branza de burduf, 100 g piept de pui fiert, 2 galbenusuri, 1 lingurita chimen, sare, piper macinat, cateva frunze de salata, verdeata tocata. (4 portii)

Dificultate: Redusa Timp: 1h

193 voturi

Mod de preparare

Se fierb cartofii (cu coaja) circa 25 de minute in apa cu sare.

Se zdrobeste branza de burduf cu furculita si se amesteca bine de tot, intr-un castron, cu branza de vaci (bine scursa).

Pieptul de pui se taie cubulete si se incorporeaza in amestecul de branza, impreuna cu galbenusurile si chimenul. Se sareaza si se pipereaza.

Cartofii putin raciti se taie in doua pe lung, se scobeste miezul (nu complet) cu o lingurita si se amesteca (miezul) cu masa de branza preparata anterior. Se umplu apoi jumatatile de cartofi, se pun intr-o forma, se dau la cuptor (incins la 220°C) si se lasa sa se rumeneasca 10-15 minute.

Se scot din cuptor, se aseaza pe foile de salata verde, se garnisesc si se servesc imediat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu branza si piept de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Moussaka de cartofi, carne tocata din piept de pui, vinete si branza de oi

Moussaka de cartofi, carne tocata din piept de pui, vinete si branza de oi

Se curata cartofii si se taie in felii de 2 cm dupa care se pun intr-un castron cu apa rece si sare.Se

4 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
TOCHITURA

TOCHITURA

Se taie morcovul rondele, ceapa si ardeiul felii subtiri. Se pun la calit in tigaia cu ulei si se

13 voturi    2 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • samoila tudorel

    samoila tudorel (Chef de cuisine) , 01 aprilie 2009

    Nu imi place branza de burduf si nici chimenul. Apreciez mereu efortul depus la realizarea unor bunatati culinare.

  • Fara foto

    ana maria lengher (Chef de cuisine) , 29 iulie 2008

    Da, ce este cu cartofi si carne mi s-a parut de cand eram mica delicios. Am facut si eu de multe ori reteta aceasta si mi se pare gustoasa.

  • Fara foto

    MIHAELA BADEA (Chef de cuisine) , 18 iulie 2008

    Am facut si eu asa ceva, e gustos.

Dificultate

Redusa

Timp

1h

193 voturi

Ingrediente

  • 4-8 cartofi fierti
  • 400 g branza de vaci
  • 100 g branza de burduf
  • 100 g piept de pui fiert
  • 2 galbenusuri
  • 1 lingurita chimen
  • sare
  • piper macinat
  • cateva frunze de salata
  • verdeata tocata. (4 portii)

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

101 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive

samoila tudorel (Chef de cuisine)

Nu imi place branza de burduf si nici chimenul. Apreciez mereu efortul depus la realizarea unor bunatati culinare.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Aripioare de pui crocante Aripioare de pui crocante

Din meniul rapid al weekendului care-a trecut :) . Ai nevoie de trei vase: - in primul vas pui jumatate din cantitatea de faina -

23 voturi    13 comentarii
30 min
Fripturi
Piept de pui tailandez Piept de pui tailandez

Se pune laptele pe foc intr-un vas impreuna cu pieptul taiat suvite,dupa 10-15 min. se adauga pasta de curry, sare,. piper daca mai

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Pastai cu muschi de porc