1. Cartofi se curata de coaja, se spala bine, si se pun la fiert intregi, intr-o cratita larga cu apa calda si putina sare. Se fierb lent ca sa nu se sfarame.
2. Dupa ce sunt gata, se scurg si se mai lasa sa se raceasca, apoi se taie in felii si se aseaza intr-o tava unsa cu unt, alternativ, un strat de cartofi si un strat de branza rasa, ultimul rand trebuind sa fie de cartofi.
3. Deasupra se toarna, smantana batauta cu oua si putina sare, se niveleaza, se presara cu cascaval ras si untul taiat in bucatele mici.
Se introduce tava in cuptor si se lasa pana cand se rumeneste compozitia deasupra.

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...
Papricas de pui cu galuste de faina
Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...
Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios
Pentru ca am vrut sa profit din plin de abundenta legumelor si mai ales a vinetelor, am zis sa pregatesc ceva mai altfel...
Caponata siciliana - Tocanita de vinete cu rosii si masline
Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
Comentarii