autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Cartofi cu branza si smantana, gratinati

Autor: olivya_p (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: olivya_p (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 martie 2009

Ingrediente
600 g cartofi, 300 g smantana, 200 g branza, 50 g casacaval ras, 2 oua, 100 g unt, sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h

5 voturi

Mod de preparare

1. Cartofi se curata de coaja, se spala bine, si se pun la fiert intregi, intr-o cratita larga cu apa calda si putina sare. Se fierb lent ca sa nu se sfarame.
2. Dupa ce sunt gata, se scurg si se mai lasa sa se raceasca, apoi se taie in felii si se aseaza intr-o tava unsa cu unt, alternativ, un strat de cartofi si un strat de branza rasa, ultimul rand trebuind sa fie de cartofi.
3. Deasupra se toarna, smantana batauta cu oua si putina sare, se niveleaza, se presara cu cascaval ras si untul taiat in bucatele mici.
Se introduce tava in cuptor si se lasa pana cand se rumeneste compozitia deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu branza si smantana, gratinati" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofi gratinati cu branza, oua si smantana

Cartofi gratinati cu branza, oua si smantana

Se fierb cartofi intregi in coaja ,dupa ce au fost spalati bine, se lasa un pic dupa ce au fost scosi

36 voturi    15 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Piure de telina si cartofi

Piure de telina si cartofi

Telina si cartofii se curata si se taie cubulete mici. Se fierb in lapte cu putina sare. Se

3 voturi    2 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

1h

5 voturi

Ingrediente

  • 600 g cartofi
  • 300 g smantana
  • 200 g branza
  • 50 g casacaval ras
  • 2 oua
  • 100 g unt
  • sare

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Placinta cu carne Placinta cu carne

Se pune faina intr-un vas, peste faina se pune praful de copt, praful de sare si se omogenizeaza. Se adauga untul la temperatura camerei,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Pui Puttanesca Pui Puttanesca

Condimentam carnea cu sare si piper. O prajim in tigaia cu ulei incins pana cand este facuta aproape de tot. Scoatem carnea si o pastram

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
Ciuperci cu usturoi verde și roșii cherry