autor:

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Cartofi cu branza si smantana, gratinati

Autor: olivya_p (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: olivya_p (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 martie 2009

Ingrediente
600 g cartofi, 300 g smantana, 200 g branza, 50 g casacaval ras, 2 oua, 100 g unt, sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h

12 voturi

Mod de preparare

1. Cartofi se curata de coaja, se spala bine, si se pun la fiert intregi, intr-o cratita larga cu apa calda si putina sare. Se fierb lent ca sa nu se sfarame.
2. Dupa ce sunt gata, se scurg si se mai lasa sa se raceasca, apoi se taie in felii si se aseaza intr-o tava unsa cu unt, alternativ, un strat de cartofi si un strat de branza rasa, ultimul rand trebuind sa fie de cartofi.
3. Deasupra se toarna, smantana batauta cu oua si putina sare, se niveleaza, se presara cu cascaval ras si untul taiat in bucatele mici.
Se introduce tava in cuptor si se lasa pana cand se rumeneste compozitia deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu branza si smantana, gratinati" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofi gratinati cu branza, oua si smantana

Cartofi gratinati cu branza, oua si smantana

Se fierb cartofi intregi in coaja ,dupa ce au fost spalati bine, se lasa un pic dupa ce au fost scosi

40 voturi    15 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Dificultate

Redusa

Timp

1h

12 voturi

Ingrediente

  • 600 g cartofi
  • 300 g smantana
  • 200 g branza
  • 50 g casacaval ras
  • 2 oua
  • 100 g unt
  • sare

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pilaf de orez cu ciuperci Pilaf de orez cu ciuperci

Ceapa o tai marunt si o pui la calit in ulei. Dupa ce s-a calit ceapa, se adauga morcovul dat pe razatoarea marunt, ardeiul rosu taiat

24 voturi    4 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ghiveci cu legume si orez Ghiveci cu legume si orez

Taiem dovlecelul cartoful si vanata cubulete, ardeii patratele, ciupercile felii, morcovii rondele iar ceapa julienne. Intr-o oala mare

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ghiveci de legume