Autor: Vekas (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 22 iulie 2008
Ingrediente
2 cartofi mari, , 4 rosii mari, fara seminte si coaja, 2 linguri pasta de rosii, , 150ml.supa de legume,, 1 ardei, galben, taiat cubulete, , 125g. ciuperci, taiate in 4, , 1 lingura busuioc tocat, , 50g .branza rasa,, sare ,(dupa gust), piper, (dupa gust)
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
1 vot
Mod de preparare
1. Cartofii se taie in 8 si se fierb in apa cu sare 15 minute. Se scurg de apa si se pun intr-o forma de Jena. Rosiile se taie rondele si se pun peste cartofi impreuna cu supa de legume si pasta de rosii.
2. Ardeiul taiat cubulete, ciupercile taiate in 4 si busuiocul tocat se pun peste rosii si se presara sare si piper. Branza rasa se pune deasupra si se baga la cuptor, la 190°C ,timp de 15-20 minute.
2. Ardeiul taiat cubulete, ciupercile taiate in 4 si busuiocul tocat se pun peste rosii si se presara sare si piper. Branza rasa se pune deasupra si se baga la cuptor, la 190°C ,timp de 15-20 minute.
constanta proca (Chef de cuisine) , 16 august 2010
O bunatate !