autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Cartofi cu carne la cuptor

Autor: Eugen (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 ianuarie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Eugen (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 ianuarie 2015

Ingrediente
1-1,5 kg cartofi , ,  500-700 g Carne orice tip preferat, ,  2 buc. medii Ceapa alba, ,  1 lingurita Boia ardei dulce, , 0,5 lingurite Piper negru , , 100 g Ulei floarea soarelui , , 1 lingurita Sare 

Dificultate: Redusa Timp: 1h 25 min

1 vot

Mod de preparare

Carnea spalata se portioneaza, se sareaza si se amesteca cu boia, piper.



Se adauga ceapa taiata felii (fidea). Se amesteca bine cu mainile.



Cartofii curatati se taie bucati medii. Se amesteca cu carnea. Se adauga ulei si se amesteca iarasi cu mainile.



Tava de cuptor este tapetata cu o folie de aluminiu, iar in ea se pun cartofii cu carnea. Se acopera tava cu alta folie de aluminiu



Se tin la cuptor 1,5-2 ore. Dupa 1 ora verificati daca s-au copt cartofii. Cand sunt gata, se indeparteaza folia, se sareaza ( anterior cartofii nu se sareaza ca sa nu devina tari)




Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu carne la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Cartofi cu carne de vita la cuptor

Cartofi cu carne de vita la cuptor

Se fierb cartofii in coaja. Intre timp, se taie carnea cubulete,ceapa ardeiul si morcovul se curata

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu carne
Cartofi cu carne tocata la cuptor

Cartofi cu carne tocata la cuptor

Curatam de coaja cartofii si ceapa. Cascavalul il dam prin razatoare mascata. Tocam ceapa marunt.

76 voturi    19 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 25 min

1 vot

Ingrediente

  • 1-1,5 kg cartofi 
  •  500-700 g Carne orice tip preferat
  •  2 buc. medii Ceapa alba
  •  1 lingurita Boia ardei dulce
  • 0,5 lingurite Piper negru 
  • 100 g Ulei floarea soarelui 
  • 1 lingurita Sare 

Raporteaza reteta

Retete
de Eugen
Pui cu orez la cuptor

Pui cu orez la cuptor

1. Carnea de pui se spala si se pune la fiert pentru 20-25 de minute (nu mai mult!) in 4-5 pahare

1 vot    1 comentariu
1h
Mancaruri cu carne
Ciorba de peste

Ciorba de peste

Intr-o cratita se toarna apa si se pune la fiert. Se pregatesc legumele spalte si curatate: morcovii-rondele,

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu peste
Ciorba de pui cu legume si orez

Ciorba de pui cu legume si orez

Carnea se spala, se pune la fiert. Se strange spuma, se adauga ceapa, ardeiul taiat marunt si 2 frunze

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Borsuri si Ciorbe
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

1 vot    2 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
"Maglubeh bil foul akhdar"-"Maglubeh" cu pastai de bob verde de gradina