autor:

» » Mancaruri cu carne

Cartofi cu carne la cuptor

Autor: Eugen (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 ianuarie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Eugen (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 ianuarie 2015

Ingrediente
1-1,5 kg cartofi , ,  500-700 g Carne orice tip preferat, ,  2 buc. medii Ceapa alba, ,  1 lingurita Boia ardei dulce, , 0,5 lingurite Piper negru , , 100 g Ulei floarea soarelui , , 1 lingurita Sare 

Dificultate: Redusa Timp: 1h 25 min

1 vot

Mod de preparare

Carnea spalata se portioneaza, se sareaza si se amesteca cu boia, piper.



Se adauga ceapa taiata felii (fidea). Se amesteca bine cu mainile.



Cartofii curatati se taie bucati medii. Se amesteca cu carnea. Se adauga ulei si se amesteca iarasi cu mainile.



Tava de cuptor este tapetata cu o folie de aluminiu, iar in ea se pun cartofii cu carnea. Se acopera tava cu alta folie de aluminiu



Se tin la cuptor 1,5-2 ore. Dupa 1 ora verificati daca s-au copt cartofii. Cand sunt gata, se indeparteaza folia, se sareaza ( anterior cartofii nu se sareaza ca sa nu devina tari)




Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu carne la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Carne marinata cu cartofi dulci la cuptor si mujdei de usturoi cu smantana

Carne marinata cu cartofi dulci la cuptor si mujdei de usturoi cu smantana

1)Carnea se condimenteaza cu sare, piper,chimion,dafin,usturoiul pisat,boia,pasta de ardei si vin.Se

19 voturi    9 comentarii
1h
Fripturi
cartofi cu carne si oua la cuptor

cartofi cu carne si oua la cuptor

Se spala cartofii, se taie in jumatati si se pun intr-o oala cu apa la fiert 35-40 de min pana se

12 voturi    9 comentarii
1h
Aperitive cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h 25 min

1 vot

Ingrediente

  • 1-1,5 kg cartofi 
  •  500-700 g Carne orice tip preferat
  •  2 buc. medii Ceapa alba
  •  1 lingurita Boia ardei dulce
  • 0,5 lingurite Piper negru 
  • 100 g Ulei floarea soarelui 
  • 1 lingurita Sare 

Raporteaza reteta

Retete
de Eugen
Pui cu orez la cuptor

Pui cu orez la cuptor

1. Carnea de pui se spala si se pune la fiert pentru 20-25 de minute (nu mai mult!) in 4-5 pahare

1 vot    1 comentariu
1h
Mancaruri cu carne
Ciorba de peste

Ciorba de peste

Intr-o cratita se toarna apa si se pune la fiert. Se pregatesc legumele spalte si curatate: morcovii-rondele,

2 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu peste
Ciorba de pui cu legume si orez

Ciorba de pui cu legume si orez

Carnea se spala, se pune la fiert. Se strange spuma, se adauga ceapa, ardeiul taiat marunt si 2 frunze

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Borsuri si Ciorbe
Retete

din Mancaruri cu carne

Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Pulpe de pui cu morcov si usturoi