autor:

raluka

» » Mancaruri cu carne

Cartofi cu carne tocata la cuptor

Autor: raluka (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 noiembrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: raluka (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 noiembrie 2011

Ingrediente
400gr carne tocata vita+porc, 200gr ciuperci champiñon, 4 linguri cu bulion, o ceapa mare, un catel de usturoi, 4 cartofi, un ardei verde lung, busuioc uscat, 4 linguri cu ulei, sare, piper, cascaval ras

Dificultate: Medie Timp: 35 min

70 voturi

Mod de preparare

Cartofii se curata si se pun la fiert in apa cu un praf de sare.Se taie in felii de grosimea unui deget si se aseaza pe fundul unei tavi pentru cuptor.Ceapa si usturoiul se curata,se toaca marunt si se pun la calit in ulei.Ardeiul si ciupercile se taie in suvite subtiri si se adauga peste ceapa cand aceasta incepe sa prinda culoare.Se caleste totul pana dispare toata zeama lasata de ciuperci.Se adauga carnea si se caleste pana se albeste toata.Se condimenteaza cu sare,piper,busuiocul si bulionul.Se mai caleste 3minute si se adauga peste cartofi.Se presara cascaval deasupra si se da la cuptorul incins la 200ºC,timp de 15,20min.Sper sa va placa!POFTA BUNA!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu carne tocata la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Cartofi cu carne tocata si sos de tahini la cuptor

Cartofi cu carne tocata si sos de tahini la cuptor

Tocam carnea impreuna cu patrunjelul, ceapa si painea nestoarsa de apa, la care adaugam sare si piper

4 voturi    3 comentarii
2h 20 min
Mancaruri cu carne
Cartofi cu carne tocata la cuptor

Cartofi cu carne tocata la cuptor

Curatam de coaja cartofii si ceapa. Cascavalul il dam prin razatoare mascata. Tocam ceapa marunt.

87 voturi    19 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii

  • Doina Gherasim , 02 martie 2015

    Fara un ou crud macar,pus in umplutura de carne,se cam imprastie compozitzia.

  • Corina Valea , 26 august 2014

    UN FEL DE MUSACA PE TAVA

  • kok miori

    kok miori (Chef de cuisine) , 27 iulie 2014

    Buna reteta am si eu una in genul acesta dar fara cascaval.

    • Patranoiu Bita , 23 iulie 2014

      bun!!!!!!!!!!!

    • Raluca Geo , 10 decembrie 2013

      ARATA BINE RAU! E USOR DE FACUT SI E O CINA OK

    • Centea Paula Bogdana , 07 decembrie 2013

      pare buna trebuie sa o incerc :))

    • Mihaela Al-Rawashdih , 22 iulie 2013

      tentanta

    • mira (Chef de cuisine) , 08 februarie 2013

      Foarte buna si arata frumos.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

35 min

70 voturi

Ingrediente

  • 400gr carne tocata vita+porc
  • 200gr ciuperci champiñon
  • 4 linguri cu bulion
  • o ceapa mare
  • un catel de usturoi
  • 4 cartofi
  • un ardei verde lung
  • busuioc uscat
  • 4 linguri cu ulei
  • sare
  • piper
  • cascaval ras

Raporteaza reteta

Retete
de raluka
chiftelute

chiftelute

In primu rand se toaca marunt celpele,cartoful si usturoiul.(eu le-am tocat cu robotul de bucatarie

13 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Pui chinezesc (cu orez)

Pui chinezesc (cu orez)

Este o reteta chinezeasca usor modificata de mine; mai rapid si mai usor de preparat.Inainte de toate

22 voturi    2 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Fasole batuta

Fasole batuta

Intr-o tigaie punem suficient ulei la incins(1deget) si adaugam ceapa taiata solzisori.O lasam sa

7 voturi    4 comentarii
1h
Aperitive

kok miori (Chef de cuisine)

Buna reteta am si eu una in genul acesta dar fara cascaval.

Retete

din Mancaruri cu carne

Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Friptura cu sos