Cartofi cu ciuperci la cuptor

Reteta de cartofi cu ciuperci la cuptor. Cartofi cu ciuperci la cuptor reteta pas cu pas. Retete cu cartofi. Retete cu ciuperci.

Timp pregatire
110 minute
Complexitate
medie
Cartofi cu ciuperci la cuptor

Ingrediente

  • 1 kg de cartofi
  • 2 conserve de ciuperci taiate
  • 2 cepe mici
  • 1 legatura ceapa verde (sau una mare uscata)
  • jumate de ardei rosu
  • 150 g cascaval
  • sare
  • piper
  • ulei
  • o rosie
  • 2-3 catei de usturoi

Mod de preparare

Reteta de cartofi cu ciuperci la cuptor este una simpla si usor de preparat, c un rezultat grozav.

Se curata cartofii, se spala, se taie cubulete apoi se pun la prajit in uleiul incins.

Intre timp curatam ceapa, ardeiul si le taiem marunt. Intr-o tigaie cu 2 linguri de ulei le calim putin, apoi adaugam ciupercile, sare si piper dupa gust.

Scoatem cartofii pe un servetel ca sa absoarba excesul de ulei, apoi intr-o tava termorezistenta punem un strat de cartofi, un strat de cascaval dat prin razatoarea mare, apoi ciupercile, apoi cascaval, restul de cartofi, iarasi cascaval. Taiem rondele usturoiul si-l punem peste compozitia din tava, decoram cu rosia feliata si presaram patrunjel.

Bagam vasul la cuptorul preincalzit la 180 de grade C, 25-30 de minute sau pana cand se rumeneste frumos deasupra.

Reteta de cartofi cu ciuperci la cuptor se poate imbogati cu ceva afumatura sau carnati prajiti.

Servim cald, pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Saramura de macrou

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Saramura de macrou
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise