autor:

Fara foto

» » , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete vegetariene

Cartofi cu legume

Autor: raluca spac (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 octombrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: raluca spac (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 octombrie 2011

Ingrediente
Pt.o portie:, 3 cartofi medii, 1 ardei rosu, jumatate de ceapa, 1 catel de usturoi, 1 morcov mic, 2 rosii mari, 1 conserva porumb, 1 conserva ciupercute, 1 lingura sos de rosii, sare piper, patrunjel tocat marunt si uscat, sos de soia, ulei, 3 felii groase de cascaval, 1 lingurita de unt

Dificultate: Redusa Timp: 1h 15 min

0 voturi

Mod de preparare

Cartofii se taie cubulete si se pun la fiert,iar intr-o alta cratita se pun la fiert cubulete de morcov(dupa ce a fost curatat si taiat).Intre timp,se taie celelalte legume cubulete.Dupa ce s-au fiert cartofii,se pun la scurs si se adauga o lingurita de unt.Se pune la incins putin ulei intr-o tigaie si se adauga ceapa si usturoiul tocat.dupa ce ceapa s-a caramelizat un pic,si adauga morcovii scursi.se lasa putin sa se incinga,si se adauga ardeiul,rosiile tocate ciupercutele cartofii si porumbul si se lasa cateva minute sa se prajeasca,amestecand din cand in cand.Se adauga sosul de rosii sare piper sosul de soia si patrunjelul uscat.se stinge foscul si se adauga bucatelele de cascaval,se pune capacul,si se asteapta cateva minute.se serveste cald!
..:::POFTA BUNA!!:::...
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
SNITEL PANE DE PORC CU LEGUME SI CARTOFI

SNITEL PANE DE PORC CU LEGUME SI CARTOFI

Muschiul de porc se portioneaza in 8 transe egale ( cate 2 transe la o portie ), se bate bine cu

10 voturi    3 comentarii
25 min
Mancaruri cu carne
CARTOFI CU LEGUME IN FOLIE

CARTOFI CU LEGUME IN FOLIE

Pe o folie de aluminiu se pune un cubulet de unt,se adauga cartofi pai(se condimenteaza dupa gust),feliute

5 voturi    16 comentarii
1h
Aperitive

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 15 %
269.99 lei
229.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 15 min

0 voturi

Ingrediente

  • Pt.o portie:
  • 3 cartofi medii
  • 1 ardei rosu
  • jumatate de ceapa
  • 1 catel de usturoi
  • 1 morcov mic
  • 2 rosii mari
  • 1 conserva porumb
  • 1 conserva ciupercute
  • 1 lingura sos de rosii
  • sare piper
  • patrunjel tocat marunt si uscat
  • sos de soia
  • ulei
  • 3 felii groase de cascaval
  • 1 lingurita de unt

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Cum se face coliva Cum se face coliva

Cum se face coliva Arpacasul se spala in 9 ape, apoi se da la fiert cu cele 3 cani de apa si cu sarea. Se fierbe amestecand foarte

23 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Reţetă de preparare a papanaşilor Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor Se pun doua oale cu apa la fiert. Intre timp, intr-un vas se amesteca branza de vaci cu grisul,

11 voturi    7 comentarii
45 min
Aluaturi si Foietaje
Sarmale de post