autor:

Fara foto

» » , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete vegetariene

Cartofi cu legume

Autor: raluca spac (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 octombrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: raluca spac (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 octombrie 2011

Ingrediente
Pt.o portie:, 3 cartofi medii, 1 ardei rosu, jumatate de ceapa, 1 catel de usturoi, 1 morcov mic, 2 rosii mari, 1 conserva porumb, 1 conserva ciupercute, 1 lingura sos de rosii, sare piper, patrunjel tocat marunt si uscat, sos de soia, ulei, 3 felii groase de cascaval, 1 lingurita de unt

Dificultate: Redusa Timp: 1h 15 min

0 voturi

Mod de preparare

Cartofii se taie cubulete si se pun la fiert,iar intr-o alta cratita se pun la fiert cubulete de morcov(dupa ce a fost curatat si taiat).Intre timp,se taie celelalte legume cubulete.Dupa ce s-au fiert cartofii,se pun la scurs si se adauga o lingurita de unt.Se pune la incins putin ulei intr-o tigaie si se adauga ceapa si usturoiul tocat.dupa ce ceapa s-a caramelizat un pic,si adauga morcovii scursi.se lasa putin sa se incinga,si se adauga ardeiul,rosiile tocate ciupercutele cartofii si porumbul si se lasa cateva minute sa se prajeasca,amestecand din cand in cand.Se adauga sosul de rosii sare piper sosul de soia si patrunjelul uscat.se stinge foscul si se adauga bucatelele de cascaval,se pune capacul,si se asteapta cateva minute.se serveste cald!
..:::POFTA BUNA!!:::...
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Cartofi cu legume

Cartofi cu legume

Se curata si se spala cartofii apoi se taie in 4 sau in 6 pe lungime. Ceapa se curata si se toaca

5 voturi    9 comentarii
40 min
Retete vegetariene
Garnitura de cartofi cu legume

Garnitura de cartofi cu legume

Se fierb cartofii taiati cubulete, in apa cu o lingura de vegeta, sare si patrunjel intreg. Se strecoara

1 vot    2 comentarii
35 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 15 min

0 voturi

Ingrediente

  • Pt.o portie:
  • 3 cartofi medii
  • 1 ardei rosu
  • jumatate de ceapa
  • 1 catel de usturoi
  • 1 morcov mic
  • 2 rosii mari
  • 1 conserva porumb
  • 1 conserva ciupercute
  • 1 lingura sos de rosii
  • sare piper
  • patrunjel tocat marunt si uscat
  • sos de soia
  • ulei
  • 3 felii groase de cascaval
  • 1 lingurita de unt

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Kushari (reteta de post) Kushari (reteta de post)

Kushari este o reteta vegetariana egipteana, delicioasa, compusa din linte verde, paste si orez, care dupa ce au fost gatite toate,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mix de fasole batuta Mix de fasole batuta

Fasolea curatata, spalata, se pune la fiert in doua vase separat, iar cand incepe sa fiarba, se adauga in fiecare vas cate o lingurita

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Delicii de post de la bloggeri
Mâncare de post cu ciuperci şi dovleac