autor:

Sidy

» » , , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete de post, Retete vegetariene

Cartofi cu migdale

Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Israel


    Reteta postata pe: 21 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
Specific:  

Israel


Reteta postata pe: 21 februarie 2010

Ingrediente
10 cartofi potriviti, 100 g migdale, 1 lamaie, 70 g unt, sare

Dificultate: Medie Timp: 35 min

6 voturi

Mod de preparare

Cartofii se curata si se taie cuburi. Se pun la fiert in apa cu sare.
Migdalele se macina cu robotul pina ajung cam cat bobul de orez.Daca sunt crude se prajesc putin fara ulei pina isi schimba putin culoarea si se simte mirosul placut de migdale.
Se iau de pe foc si se adauga zeama de lamaie si untul. Se lasa un minut sa se prajeasca , pina apar bulele la unt.Se amesteca continuu.
Cartofi fierti se strecoara si asa fierbinti se adauga peste migdale si se amesteca bine.
Cartofi se pot servi asa simpli alaturi de o salata ca mancare de post sau se pot servi drept garnitura la carne...
Pofta mare !

PS. Liviu iti multumesc frumos pentru reteta...de data aceasta fara filmulet !
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu migdale" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Soufflé de brocoli, conopida si dovlecei

Soufflé de brocoli, conopida si dovlecei

Se spala legumele, se desface conopida si broccoli buchetele, dovleceii se taie felii. Se opareste

7 voturi    4 comentarii
50 min
Retete vegetariene
Budinca de clatite cu spanac

Budinca de clatite cu spanac

Spanacul se fierbe in lapte si se amesteca cu putina ceapa tocata marunt,sare si piper. Dupa ce

32 voturi    12 comentarii
1h
Retete vegetariene

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 25 iunie 2010

    Sunt foarte buni,in post se pot pregati cu ulei de masline , in rest se pot pregati cu unt .

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 24 mai 2010

    Tare buni trebuie sa fie !

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 22 februarie 2010

    O combinatie tare reusita.

Dificultate

Medie

Timp

35 min

6 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Sidy
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Gogosari murati pentru iarna

Gogosari murati pentru iarna

Se curata gogosarii de cotor, se taie apoi in 4, se amesteca cu toate ingredientele si se lasa asa

224 voturi    26 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Escalop cu ciuperci

Escalop cu ciuperci

Carnea care o ai o tai felii si o bati ca si la snitel, apoi o faci cu sare si piper si o prajesti

22 voturi    6 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

constanta proca (Chef de cuisine)

Sunt foarte buni,in post se pot pregati cu ulei de masline , in rest se pot pregati cu unt .

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Vegeta de casa Vegeta de casa

Amestec de legume uscate la cuptor, la foc mic, in mai multe etape, astfel incat legumele sa nu se arda, ci doar sa se deshidrateze

2 voturi    1 comentariu
48h 20 min
Conserve si muraturi
Saratele usoare vegane Saratele usoare vegane

Intr-un bol, se amesteca toate ingredientele treptat, intai cele uscate, dupa care se adauga uleiul si apa. Devine o compozitie destul

1 vot    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Orez basmati cu cocos