autor:

Sidy

» » , , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete de post, Retete vegetariene

Cartofi cu migdale

Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Israel


    Reteta postata pe: 21 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
Specific:  

Israel


Reteta postata pe: 21 februarie 2010

Ingrediente
10 cartofi potriviti, 100 g migdale, 1 lamaie, 70 g unt, sare

Dificultate: Medie Timp: 35 min

6 voturi

Mod de preparare

Cartofii se curata si se taie cuburi. Se pun la fiert in apa cu sare.
Migdalele se macina cu robotul pina ajung cam cat bobul de orez.Daca sunt crude se prajesc putin fara ulei pina isi schimba putin culoarea si se simte mirosul placut de migdale.
Se iau de pe foc si se adauga zeama de lamaie si untul. Se lasa un minut sa se prajeasca , pina apar bulele la unt.Se amesteca continuu.
Cartofi fierti se strecoara si asa fierbinti se adauga peste migdale si se amesteca bine.
Cartofi se pot servi asa simpli alaturi de o salata ca mancare de post sau se pot servi drept garnitura la carne...
Pofta mare !

PS. Liviu iti multumesc frumos pentru reteta...de data aceasta fara filmulet !
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu migdale" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Smoothie de mango cu lapte de cocos si seminte chia

Smoothie de mango cu lapte de cocos si seminte chia

Se curata mango de coaja, se taie cubulete si se pune in blender cu laptele de cocos si se amesteca

6 voturi    2 comentarii
30 min
Retete vegetariene
Cartofi rustici

Cartofi rustici

1. Se pun catrofii impreuna cu ceapa intr-un castron, se acopera cu apa rece si se lasa 15 minute. 2. Se

25 voturi    13 comentarii
2h
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 25 iunie 2010

    Sunt foarte buni,in post se pot pregati cu ulei de masline , in rest se pot pregati cu unt .

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 24 mai 2010

    Tare buni trebuie sa fie !

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 22 februarie 2010

    O combinatie tare reusita.

Dificultate

Medie

Timp

35 min

6 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Sidy
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

71 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Gogosari murati pentru iarna

Gogosari murati pentru iarna

Se curata gogosarii de cotor, se taie apoi in 4, se amesteca cu toate ingredientele si se lasa asa

233 voturi    26 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Escalop cu ciuperci

Escalop cu ciuperci

Carnea care o ai o tai felii si o bati ca si la snitel, apoi o faci cu sare si piper si o prajesti

29 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

constanta proca (Chef de cuisine)

Sunt foarte buni,in post se pot pregati cu ulei de masline , in rest se pot pregati cu unt .

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Rondele de vinete la cuptor Rondele de vinete la cuptor

Se alege o vanata mare si se taie tot cu coaja in discuri rotunde aproximativ de 1.5 cm grosime. Luam un cutit, in fiecare bucata de

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Mancarica de gogosari putin picanta-reteta de post Mancarica de gogosari putin picanta-reteta de post

Se coc gogosarii intr-un ceaun de tuci in ulei, se pun intr-un vas cu capac si se presoara cu sare, asa se vor curata usor de pielite.

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Parmigiana cu dovlecei