autor:

burdulea maria elena

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

CARTOFI CU OCHIURI

Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 noiembrie 2009

Ingrediente
2 cartofi mari, ulei, sare, 2 oua, patrunjel verde.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

8 voturi

Mod de preparare

Cartofii curatati, spalati, razuiti pe razatoarea mare, se sareaza si se pun la prajit in 3-4 linguri ulei intro tigaie tefal, la foc mic, acoperiti cu un capac. Se prajesc pe ambele parti. Imediat dupa ce au fost intorsi, se sparg 2 oua care se sareaza, se pipereaza si se prajesc sub capac la foc domol. Cand sunt facute ochiurile, stingem focul si presaram patrunjel verde tocat. Ies 2 portii de mancare.
Daca ti-a placut reteta noastra "CARTOFI CU OCHIURI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Oua ochiuri in cuib de cartofi si cascaval

Oua ochiuri in cuib de cartofi si cascaval

Ca ingrediente la piure, in afara de cartofi am folosit: lapte, unt, busuioc. Amestecam piureul

4 voturi    3 comentarii
35 min
Aperitive cu oua
Ochiuri in cuib de cartofi

Ochiuri in cuib de cartofi

Se fierb cartofii in coaja, se curata de coaja si se rad pe razatoarea mare si se calesc in putin

3 voturi    4 comentarii
20 min
Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 04 august 2010

    Super !

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 09 decembrie 2009

    Simplu,rapid si gustos...

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 29 noiembrie 2009

    RAPID SI FOARTE BUN

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

8 voturi

Ingrediente

  • 2 cartofi mari
  • ulei
  • sare
  • 2 oua
  • patrunjel verde.

Raporteaza reteta

Retete
de burdulea maria elena
Tort OM DE ZAPADA

Tort OM DE ZAPADA

Se face un blat dupa metoda: separam albusul de galbenus. Batem spuma tare cu robotul cele 7 albusuri,

9 voturi    11 comentarii
1h
Torturi
Fasole frecata

Fasole frecata

Fasolea spalata, se pune la fiert cu apa rece. Eu obisnuiesc dupa ce incepe fasolea sa fiarba si

15 voturi    22 comentarii
2h 30 min
Retete de post
Chiftele de carne

Chiftele de carne

Punem intrun vas, carnea tocata de vita si de porc, adaugam painea muiata in apa si stoarsa bine,

13 voturi    7 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ghiveci cu legume si orez Ghiveci cu legume si orez

Taiem dovlecelul cartoful si vanata cubulete, ardeii patratele, ciupercile felii, morcovii rondele iar ceapa julienne. Intr-o oala mare

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mancare daneza, cu carne de pui si legume, in sos alb. Mancare daneza, cu carne de pui si legume, in sos alb.

Dupa ce se spala bine carnea de pui, se va cali în uleiul de masline pâna îsi schimba culoarea, apoi se adauga ceapa

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu carne
Mancarica de spanac cu carne de miel si naut